V60

V60

Система для отрезного печенья 

Наша система с минимальным механическим воздействием и щадящим режимом дозирования.

 

Система V60 создана для производства простого, двойного или тройного отсадного, отрезного и экструдированного печенья. Применяемая система отсадки обеспечивает непревзойденно минимальное механическое воздействие на тесто и щадящий режим его дозирования. Она позволяет осуществлять быструю смену продукта и комбинировать различные техники дозации, например, от отсадки теста одной головкой до отсадки двумя головками и отдельной отсадки джема. Кратчайший транспортный путь массы от дозирующих насосов до отверстий матриц обеспечивает высокую гибкость с точки зрения использования различных масс и точную экструзию и отсадку.

 

технические характеристики:

  • рабочая ширина 600, 800, 1000, 1200 или 1500 мм
  • система отсадки/экструзии с различными принадлежностями, такими как: устройства для намазки, посыпки, рубки, устройства струнной резки и мини-депозитора для джема для большого разнообразия выпускаемых продуктов
  • одновременная обработка до 3-х различных масс
  • компактное исполнение позволяет добиться абсолютной гибкости производства на небольшой площади
  • функция безразборной CIP-мойки
  • сенсорный экран оператора с управлением рецептурами
  • диагональная система резки для повышенной эффективности и гигиены

Прикладной и технологический центр

Разработайте Ваш продукт совместно с нами…

Мы заинтересовали Вас?

Нажмите, чтобы узнать контактное лицо…

HAAS of America
For customers in the US and in Canada, we founded our affiliate in Richmond, Virginia. We are the leading supplier of baking ovens, processing equipment and related services. Our local sales and service team ensures your access to the reliable HAAS services.