6110

6110

Высокоскоростная система струнной резки 

Гигиеничное исполнение высочайшего уровня.

 

Высокоскоростная установка отсадки продуктов методом струнной резки 6110 используется для производства отрезного и сдобного «американского» печенья. Она может как с высокой точностью работать с тяжелым тестом, так и дозировать тесто с большими включениями, например, орехами или кусочками шоколада.

 

Технические данные:

  • упрощение и ускорение процесса перехода с продукта на продукт
  • сменная воронка для подачи теста с функцией „ролл-он ролл-офф“ (RoRo) для перехода с продукта на  продукт без аллергенной опасности
  • гигиеничная конструкция из нержавеющей стали
  • щадящая обработка теста для получения продуктов, имеющих стабильный вес и высокую точность формы
  • высокочастотная осциллирующая система резки струной/ножом для точности резки и резки сложного теста без деформации

Прикладной и технологический центр

Разработайте Ваш продукт совместно с нами…

Мы заинтересовали Вас?

Нажмите, чтобы узнать контактное лицо…

HAAS of America
For customers in the US and in Canada, we founded our affiliate in Richmond, Virginia. We are the leading supplier of baking ovens, processing equipment and related services. Our local sales and service team ensures your access to the reliable HAAS services.