Aktuelles

Новая система лазерной чистки
15.09.14

Система лазерной чистки - это совершенно новый модуль для чистки, позволяющий осуществлять точную и щадящую обработку загрязненных вафельных плит. Он может применяться для всех печей серии SWAKN и SWAKT и подходит для всех вафельных плит любых форматов, для всех плоских и большинства полых гравур. Чистящее устройство отличается гибкостью в работе и применимо на всех новых установках для выпечки благодаря стандартизированному стыковочному участку. Но и модели печей предыдущих поколений также могут быть дооборудованы соответствующим образом. Система чистки проста в управлении благодаря концепции "Plug-and-Play" (подключи-и-работай). Ее преимуществами являются быстрая установка, полная автоматизация и подключение к SPS-управлению печи.

 

Если Вы производите вафли, то проблема Вам знакома: липкий нагар необходимо удалять с плит, чтобы вафельные листы легко снимались после выпечки. Раньше Вы чистили вафельницы сухим льдом, щетками или химическими средствами – три возможности, каждая из которых при всех своих преимуществах имеет хотя бы один недостаток. „Пора придумать что-то новое“, - подумали специалисты фирмы "Франц Хаас Ваффельмашинен" и разработали лазерную систему. Она устраняет жир, сахар и остатки теста с вафельных плит без прямого контакта с ними – бережнее, чем сухой лед, надежнее, чем щетка, и безопаснее для окружающей среды, чем химические средства.

 

Для печи с 88-ю вафельными плитами форматом 350 x 500 мм продолжительность чистки составляет восемь часов. Чистящее устройство станет Вашим надежным и практичным партнером на производстве. Оно присоединяется к печи и может после окончания чистки быть передвинуто к следующей печи, чтобы сэкономить Ваши время и расходы. Процесс чистки не требует дополнительного участия или дополнительных чистящих средств, он также не влияет на гарантийный срок вафельных плит.

 

Преимущества:

 

  • без механической нагрузки
  • бережная и точная чистка
  • не повреждает хромированную поверхность
  • без отвода нагара через вытяжную систему
  • безопасна для окружающей среды
  • без чистящих и химических средств, без растворителей
HAAS of America
For customers in the US and in Canada, we founded our affiliate in Richmond, Virginia. We are the leading supplier of baking ovens, processing equipment and related services. Our local sales and service team ensures your access to the reliable HAAS services.