Chocolate aerado

Chocolate aerado

RECEITAS PARA EFICIÊNCIA APLICADA AOS PROCESSOS

Chocolate com um volume maior e com um sabor mais intenso.

Produtos Aerados

Produtos de Confeitaria

Marshmallows Chocolate aerado Cremes com Teor de Gordura Produtos Mastigáveis Nougats

Produtos Não Alimentícios

Haas Food EquipmentProdutos Finais & ProcessosProdutos AeradosProdutos de ConfeitariaChocolate aerado

O chocolate aerado ou chocolate composto, disponíveis em diferentes formas: com bolhas de ar enormes, visíveis ou com bolhas pequenas, microscópicas (chocolate micro-aerado e macro-aerado). O chocolate aerado pode ser produzido como barras ou depositado em moldes.

Uma linha de produção padrão tem os seguintes componentes: pré-misturador, tanque buffer, bombas, máquina para temperar, aerador, misturadores estáticos, unidade de água quente/fria, dispositivos para rechear ou equipamentos completos para deposição dos produtos.

Todas as linhas de produção de chocolate podem ser oferecidas com base turnkey.

Possíveis produtos:

chocolate aerado ou barras compostas em diferentes formas

Processo por

Processo e máquinasbuffering

bombeamento

tempero

aeração

deposição

Chocolate Aerado - Layout 1: Linha para chocolate aerado

Chocolate Aerado - Layout 1

1

buffering

2

tempero

3

bombeamento

4

aeração

5

deposição

HMM
Tanques Tampão

Equipamento de Controle de Temperatura
Equipamento para Controle de Temperatura de Processamento

Bomba
Bombas Positivas

HMM
Sistema de Aeração

Sistemas de Deposição
Sistemas de Deposição

Centro de Aplicações e Tecnologia

Desenvolva seu produto junto conosco...

Encontre produtos interessantes?

Clique aqui para encontrar seu contato…

Produtos Wafer Cones & Wafers Especiais Produtos de Convenience Food Biscoitos de Massa Suave & Dura Bolos & Produtos Assados Produtos Aerados

SNACKS

SNACKS

Ideias de snacks com base nas novas tendências de mercado.

Wafers planos

Wafers planos

Conhecidas em todo o mundo como um item sempre atual entre os produtos de wafer.

Wafers Ocos

Wafers Ocos

O wafer que pavimenta nosso bem sucedido caminho para a terceira dimensão.

Rolinho de Wafer Oco & Wafer Enrolado

Rolinho de Wafer Oco & Wafer Enrolado

As formas permitem mais variedade que a própria imaginação.

Cones & Copinhos para Sorvete

Cones & Copinhos para Sorvete

A embalagem mais deliciosa da Terra.

Produtos de Wafer Especiais

Produtos de Wafer Especiais

Formatos criativos como wafers redondos e copinhos com boa capacidade estão na moda.

Waffles Belgas

Waffles Belgas

Uma iguaria entre os produtos de wafer – assada em nossos fornos.

Biscoitos de Massa Dura & Crackers

Biscoitos de Massa Dura & Crackers

Os produtos snacks ou doces podem ser feitos quase de maneira ilimitada.

Biscoitos de massa suave

Biscoitos de massa suave

Um produto sempre atual entre os biscoitos com popularidade intacta.

Bolos

Bolos

Um produto popular em cada estação do ano e em todo o mundo – doces e perfeitos para um lanche.

Outros Produtos Assados

Outros Produtos Assados

Produtos como pizzas, tortas ou pães também podem ser assados em nossos fornos.

Produtos de Confeitaria

Produtos de Confeitaria

Pequenos e doces com produção de alta qualidade.

Laticínios

Laticínios

Produtos como mousse, iogurte e queijo fresco demandam os mais altos padrões de higiene.

Produtos Não Alimentícios

Produtos Não Alimentícios

Nossos aeradores podem também ser usados para a produção de acryl e plásticos.

Aplicações & Centros de Tecnologia

Produtos de Wafer

Produtos de Wafer

Apoio tecnológico e ajuste fino de receitas - nosso foco no TechCenter Leobendorf

Biscoitos & Produtos para Bolo

Biscoitos & Produtos para Bolo

Em nosso TechCenter em Copenhague nós desenvolvemos produtos adaptados para o mercado.

Produtos Aerados

Produtos Aerados

Questões, por exemplo, sobre o processamento de chocolate ou refino de cream cheese são respondidas aqui.

Plantas de Wafers Copinhos & Wafers Especiais Plantas de Convenience Food Plantas para Biscoitos Plantas de Bolos Mixing System & Aeração

Fornos para Assar Wafer Plano & Oco

Fornos para Assar Wafer Plano & Oco

Nossos fornos para assar wafers.

Fornos para Assar Wafer

Seleção de modelo

Equipamento de Seqüencia

Equipamento de Seqüencia

Desde resfriador para cobertura cremosa até cortadores e formatadores.

Máquina Aplicadora de Creme

Monitoramento da Qualidade

WIS-EAGLE

Resfriadores das Folhas de Wafer

Condicionadores das Folhas de Wafer

KTU-KTV

Cremeadeira

WSTM

Resfriadores de Bloco de Wafer

Cortadores de Bloco de Wafer

Seleção de modelo

Máquinas de Rolinhos de Wafer

Máquinas de Rolinhos de Wafer

Nossas máquinas para a produção de rolinhos de wafer

Fornos para Assar Rolinhos de Wafer

EWB-R

Máquinas para Formatar Rolinhos de Wafer

Seleção de modelo

Fornos para Assar

Fornos para Assar

Nossos fornos para assar cones/copinhos de sorvete e produtos wafer especiais

Fornos para Assar Cones

Fornos para Assar Produtos de Wafer Especiais

Seleção de modelo

Equipamento de Seqüencia

Equipamento de Seqüencia

Desde resfriador até a colocação de copo de papel ou alumínio e aplicação de gordura.

Sistemas de Resfriamento

Máquinas para Colocar Copos de Papel ou Alumínio

Seleção de modelo

Fornos para Assar

Fornos para Assar

Nossos fornos para assar waffles belga e panquecas

Fornos para Assar Waffles

Seleção de modelo

Equipamento de Seqüencia

Equipamento de Seqüencia

Nossas máquinas de resfriamento para waffles belga e panquecas

Sistemas de Resfriamento

Seleção de modelo

Equipamento para o Preparo de Pedaços de Massa

Equipamento para o Preparo de Pedaços de Massa

Desde o preparo das folhas, passando pela espessura das folhas até a moldagem decorativa.

Máquinas Moldadoras de Biscoito

Máquinas de Corte Rotativas

DUOCUT

Alimentadores de Massa

Alimentador de massa dura 2011

Máquinas Formadoras de Camadas

Preomat

Laminadores

LAM-CS

Unidade Rolos Calibradores

DUOMAT

Máquinas de Deposição, Extrusão e Corte por Arame

Sistema de Retorno de Excesso de Massa

Sistema de Retorno de Massa Dura Excedente

Dispositivos para Decoração

Seleção de modelo

Fornos para Assar

Fornos para Assar

Nossos fornos para assar crackers, biscoitos de massa dura e massa suave

Forno para Assar Bolos

Seleção de modelo

Equipamento de Seqüencia

Equipamento de Seqüencia

Desde equipamento para resfriamento, passando pelo empilhamento até a transformação em sanduiches

Sistemas de Resfriamento

Sistemas de Resfriamento

Máquinas Sanduichadoras

SWM

Seleção de modelo

Distribuidor de Formas de Papel

Distribuidor de Formas de Papel

O processo conveniente para embalar Cup Cakes.

Distribuidor de Formas de Papel para Cup Cakes

Distribuidor de Formas de Papel 2002

Seleção de modelo

Fornos para Assar

Fornos para Assar

Nossos fornos para assar rocamboles suíços, bolos em camadas, cup cakes e bolos Jaffa.

Forno para Assar Bolos

Seleção de modelo

Equipamento de Seqüencia

Equipamento de Seqüencia

Desde resfriamento de recheio até o formato final

Mini-Depositor

Mini Depositor 3950

Estação de Processamento

Estação de Processamento

Seleção de modelo

Equipamento de Processamento

Equipamento de Processamento

Desde a pré-mistura, passando pelo buffer e aeração até a deposição.

Equipamento de Processamento

Seleção de modelo

Misturadores para massa suave, Massa Dura e Cremes

Misturadores para massa suave, Massa Dura e Cremes

Nossos misturadores para massa suave, massa dura e cremes

Misturadores de massa de Wafer

Misturadores de Massa Dura de Biscoitos

Misturadores de Creme

Seleção de modelo

Sistema de Limpeza

Sistema de Limpeza

A limpeza é um fator essencial em diversas indústrias – podemos oferecer a solução CIP correta!

Limpeza

Sistema CIP

Seleção de modelo

Equipamento Wafer Equipamentos Biscoitos Equipamento para Aeração Spider

Treinamentos

Treinamentos

Novo modulo de Franz Haas Wafer

Durante a Instalação

Durante a Instalação

Nós preparamos as bases para uma produção estável

Para Aumentar a Capacidade

Para Aumentar a Capacidade

Conceito de nosso serviço - medidas de aumento de capacidade.

Em Caso de Emergência

Em Caso de Emergência

Ajuda confiável, quando necessário

Treinamentos@Haas-Meincke

Treinamentos@Haas-Meincke

Aprenda mais sobre a produção de biscoitos e crackers na Academia Haas-Meincke

Durante a Instalação

Durante a Instalação

Nós preparamos as bases para uma produção estável

Para aumentar a capacidade

Para aumentar a capacidade

Conceito de nosso serviço - medidas de aumento de capacidade.

Em Caso de Emergência

Em Caso de Emergência

Ajuda confiável, quando necessário.

Durante a Instalação

Durante a Instalação

Nós preparamos as bases para uma produção estável

Para aumentar a capacidade

Para aumentar a capacidade

Nosso conceito de serviço - medidas para aumentar a capacidade.

Em Caso de Emergência

Em Caso de Emergência

Ajuda confiável, quando necessário

Informe-se

Informe-se

Nós tornamos a produtividade visível

Dê a partida

Dê a partida

a partir do primeiro uso da sua instalação

Visualizador Spider

Visualizador Spider

Diagnóstico em tempo real

Segurança e sustentabilidade

com o MÓDULO SPIDER OEE

Resumo

das vantagens

Grupo Haas Nossas Empresas Nossas Subsidiárias Vendas & Centros de Serviços Divisão não alimentícia Haas

Bem-vindo a Haas

Bem-vindo a Haas

Nossas soluções para suas necessidades

História

História

Trazemos tradição e progresso juntos - por mais de um século

Fatos e Números

Fatos e Números

Fatos e números - em breve

Declaração de Missão

Sucesso é uma questão de eficiência

Nós cuidamos

O futuro está perto dos nossos corações

Franz Haas

Franz Haas

Líder do mercado mundial de wafers que combinam tradição e qualidade.

Haas-Meincke

Haas-Meincke

Liderança de mercado pela pesquisa e foco nas necessidades dos clientes - em todo o mundo.

Haas-Mondomix

Haas-Mondomix

Equipamento para dosar, amassar, (pré) misturar, aerar e depositar massa

Haas of America

Haas of America

Nossas soluções completas para os Estados Unidos e Canadá.

Haas do Brasil

Haas do Brasil

Seu parceiro local para negócios de pequeno, médio e grande porte.

Haas Food Machinery

Haas Food Machinery

Produção, vendas e assistência – satisfazendo suas necessidades

Haas Asia Pacific

Haas Asia Pacific

Nosso ponto de contato para o mercado asiático

Haas Colombia

Haas Colombia

Ponto de vendas e de serviço na América do Sul

Haas India

Haas India

Maior proximidade com os clientes através de nosso escritório na Índia

Haas Moscow

Nosso Centro de serviços para a área russa

Haas Turkey

Plataforma de serviços para o oriente médio e ásia central

MKE

MKE

Seu parceiro para soluções inteligentes completas

Haas Profile

Para alta qualidade em soluções de metal

For customers in the US and in Canada, we founded our affiliate in Richmond, Virginia. We are the leading supplier of baking ovens, processing equipment and related services. Our local sales and service team ensures your access to the reliable HAAS services.

TRANSLATE: overlay.default.link.text