Produtos de Confeitaria

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RECEITAS PARA EFICIÊNCIA APLICADA AOS PROCESSOS 

Pequenos e doces com produção de alta qualidade.

Os processos aerados são a base para a produção de confeitaria, tais como: marshmallows, chocolate aerado, cremes ricos em gorduras, produtos nougat ou mastigáveis. O processo de aeração - por exemplo, chocolates - faz com que o chocolate derreta melhor e seu sabor seja mais intenso, oferecendo, ao mesmo tempo, menos calorias com o mesmo volume. Parece impossível, mas isso é Haas-Mondomix.

 

 

Processo por

Centro de Aplicações e Tecnologia

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HAAS of America
For customers in the US and in Canada, we founded our affiliate in Richmond, Virginia. We are the leading supplier of baking ovens, processing equipment and related services. Our local sales and service team ensures your access to the reliable HAAS services.