Eficiência é quando a ideia e ação andam de mãos dadas
Receitas para a eficiência.

Produção de cone açucarado
na Espanha
02.09.16

Doze meses se passaram entre a efetivação da compra e a primeira produção. A divisão CFT Haas Convenience Food Equipment GmbH forneceu duas linhas CAIMAN-D-300 para a Biscoitos Dupon, uma renomada companhia que produz cones açucarados na Espanha. Qualidade e Excelência tem sido o lema da Dupon desde o seu início, criando cones de alta qualidade há cinco gerações. Apenas seis meses depois que a Dupon confirmou o seu pedido, já se iniciaram os testes na matriz da Haas. Apenas dez dias depois que as linhas foram despachadas, a Dupon já estava produzindo seus primeiros lotes de cones açucarados.

 

Com sua sofisticada tecnologia, a eficiente CAIMAN oferece produções de alta capacidade com qualidade constante. Sua flexibilidade permite mudanças entre várias receitas. A Dupon tem produzido nestas linhas por cinco meses e reporta que estão tirando 18.000 cones por hora em cada uma, com o mínimo de perdas e paradas. “Alta produção não é suficiente se o nível de qualidade for insatisfatório”, disse Jordi Juncosa, o Diretor de Operações da Dupon. “A grande vantagem da CAIMAN é que a qualidade é consistente mesmo quando o nível de produção é alto, uma força já conhecida da tecnologia da Haas”, disse Juncosa.

Com base na demanda do consumidor, a Dupon precisa oferecer uma variedade de sabores. Com a tecnologia Haas, a Dupon pode variar receitas porque as linhas CAIMAN aceitam diferentes receitas com pequenas modificações nos parâmetros. “É um prazer estar à frente com Haas, a mais recente tecnologia unida à melhor eficiência,” disse Juncosa.

 

Nosso Engenheiro de Projetos, Harald Zeller foi parceiro da Dupon no desenvolvimento do projeto desde o seu início. Ele está orgulhoso de poder oferecer a melhor solução para atender os requisitos de seus clientes: um novo desenho para a esteira de alimentação foi criado. Mais longa e reversa, permite a transferência de produto de uma linha para outra. O comprimento especial, fora do padrão, da linha é mais um aspecto que chama a atenção e também inovamos criando uma passagem que permite rápido acesso entre as duas linhas.

 

Esta é uma de nossas histórias de sucesso contribuindo com a nossa Receita para a Eficiência.