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Alcançando clientes na Bakery China

Haas testa seu novo conceito de seminário 

Na Bakery China 2017, mais de 2.000 expositores mostraram seus produtos e serviços em 183.000 m2 de espaço de exibição. Celebrando seu 20o aniversário neste ano, o evento ajudou a conduzir o rápido desenvolvimento da indústria de panificação e confeitaria do país. Como um participante líder na tecnologia de assamento, a Haas estava disponível para entrar em contato com seus clientes e estabelecer novos contatos. Mais de 100.000 visitantes visitaram o recente evento.

 

“A edição de 2017 da Bakery China foi um teste para o Haas Food Machinery, porque nós alteramos nosso conceito de exibição,” explicou a Gerente de Marketing HFM, Yvonne Yao. “Ao invés de focar exclusivamente nas nossas máquinas, nós oferecemos seminários. Dessa forma, pudemos demonstrar que não somos apenas fornecedores de máquinas. Isso foi importante porque, além de clientes existentes e parceiros de negócios recentes, nós tivemos conversas com quase setenta contatos da indústria completamente novos.”

 

Clientes da HFM em potencial na China incluem fabricantes nas indústrias de panificação, confeitaria e laticínios, incluindo cadeias de padarias e produtores de cones de sorvete. Este ano, os visitantes mostraram interesse particular na tecnologia de biscoito, seguida por processamento de wafer, mistura, e produtos de conveniência respectivamente.

“Já que nossos últimos avanços tecnológicos já haviam sido apresentados pela Haas na interpack em Düsseldorf apenas uma semana antes, não exibimos máquinas este ano. Alguns dos nossos clientes já tinham visitado o grande stand da Haas lá. Ao invés disso, focamos em demonstrações de assamento no local, incluindo mistura, bem como assamento de wafer, pão crocante (snack de wafer) e waffle,” acrescentou Yvonne Yao.

Haas também focou em todo o seu grupo alvo ao mostrar a possível diversidade de produtos feitos com a tecnologia Haas ao redor do mundo na sua ‘Ideation Room’. Com cinquenta produtos a mais que nunca antes em oferta, foi uma apresentação ideal permitindo aos clientes comprarem novos conceitos. Além disso, três seminários sobre diferentes assuntos foram oferecidos - ‘Global Thinking, Local Taste’, ‘Flexible Production’ e ‘World of Aeration’.

 

Visite-nos em uma de nossas próximas exibições. Haas irá exibir na Ice Cream China 2017, que ocorre em Tianjin, de 12 a 14 de outubro, seguida pela Bakery China 2018 em Xangai, de 9 a 12 de maio de 2018.

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