Franz Haas CFT - a história

O know-how em wafer foi desenvolvido com muita inovação.

Com base no sucesso que a Franz Haas havia obtido com a primeira máquina de wafer, a HV6, foram desenvolvidos, já no começo dos anos 50, os fornos para assar os copinhos de sorvete. Em 1952, a primeira máquina desse tipo – a TA – foi apresentada e rapidamente melhorada com transferência de know-how da área de produção de wafer.

 

Isso gerou impulsos inovadores que resultaram na introdução de novos fornos nos anos 80. Em 1983, o primeiro forno para cone enrolado e açucarado, o TRO 48, foi apresentado para o mercado. Seguiu-se o SOW, o primeiro forno para assar waffle em 1984. Em 1988, foi apresentado o primeiro forno para assar panqueca. Outras evoluções foram apresentadas nos anos 90, e em 2002 foi integrada a máquina especial para copinhos GAM Steinhoff. Finalmente, em 2012, a unidade de negócios Convenience Food and Cones (CFT) foi transformada em uma empresa independente dentro do Grupo Haas, uma unidade mais concentrada nas demandas específicas da produção de copinhos e no campo de produtos de conveniência.

Produtos CFT

Cones para sorvete, waffles Belga e muitos outros

Planta de serviços para CFT

Comissionamento e aumento das capacidades de produção

Equipamento CFT

Visão geral sobre os equipamentos para fabricação de Convenience Food e Copinhos de Sorvete

Tecnologia para CFT

Foco no desenvolvimento de produto, receitas e testes

HAAS of America
For customers in the US and in Canada, we founded our affiliate in Richmond, Virginia. We are the leading supplier of baking ovens, processing equipment and related services. Our local sales and service team ensures your access to the reliable HAAS services.