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Visão Geral Equipamentos - Preparação de Creme

Para a preparação de creme, os ingredientes são introduzidos numa célula de mistura e serão misturados de forma homogênea. A partir da célula de mistura, o creme é alimentado continuamente para a máquina aplicadora de creme, através de um tanque de armazenamento. Dependendo da configuração da instalação (dependendo do creme e ingredientes), vários módulos são adicionados à mistura de células.

 

As instalações são utilizados para a produção automática de cremes para recheios de wafer e podem ser perfeitamente adaptada às necessidades individuais dos clientes, em termos de capacidade, configuração e grau de automação.

TCM

TCM

A produção de cremes com teor de gordura, como recheio de wafer oco ou plano, em capacidades menores.
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