Bühler Sticker
INFORMAÇÃO INTERNACIONAL HAAS 2017-2018 – SOMENTE PARA USO INTERNO
O que significa processo

O que significa processo

  • A Haas desenvolve e fornece equipamentos para a produção de alimentos forneados e de confeitaria
  • A Bühler desenvolve e fornece equipamentos para processamento de cacau, café, cereais e arroz

O que faz um processo
satisfatório?

Um processo é satisfatório se corre eficientemente e sem ruídos. Isso é especialmente válido para os processos produtivos dos clientes. Baixos tempos de parada e redução de perdas são os critérios de qualidade. Daremos uma olhada nos típicos processos da Haas e da Bühler.

O processo Haas de produção de wafer

O processo Haas de produção de wafer

preparação de massa

depósito de massa

assamento

resfriamento e condicionamento de placas de Wafer

controle de qualidade

preparação de creme

aplicação de creme

formação de blocos de Wafer

resfriamento de blocos de Wafer

corte de blocos de wafer

O processo Bühler de produção de chocolate

O processo Bühler de produção de chocolate

limpeza de sementes de cacau

torrefação de sementes de cacau

abertura de sementes de cacau

moagem de sementes de cacau

mistura de massa de cacau

prensagem de massa de cacau

conchagem de massa de cacau

continuação do processamento de chocolate

têmpera de chocolate

Nossos processos são feitos de acordo com cada necessidade individual de nossos clientes e garantem a melhor qualidade de produto

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