Franz Haas Gaufrettes

Faits et chiffres - les faits en bref.

Employés

501 employés à Leobendorf, Autriche

Ventes

96 projets par an

Sites

Siège principal à Leobendorf près de Vienne

Support par les succursales à Curitiba (Brésil), Richmond (EUA) et Shanghai (Chine). Centres de service à Singapour et à Envigado (Colombie) et des bureaux de représentation dans 67 pays à travers le monde.

Les gaufrettes

Gaufrette plates, gaufrettes creuses et bien plus encore

Maintien pour les installations à gaufrettes

Pour la mise en service et l'amélioration de la performance

Installations pour gaufrettes

Toutes les installations pour gaufrettes en bref

Technologie de gaufrettes

Focus sur le développement de produits, recettes et tests de cuisson

Les gaufrettes Les cornets & gaufrettes spéciales Les produits de convenance Les biscuits durs et mous Les gâteaux et pâtisseries Les produits aérés

PRODUITS COLLATION

Des idées de collations dernier cri sur la base des systèmes éprouvés.

Gaufrettes plates

Un produit mondial et une référence pour les gaufrettes toujours en cours.

Gaufrettes creuses

La gaufrette qui ouvre la voie du succès à la troisième dimension.

Gaufrettes cigares & gaufrettes roulées

Formes qui offrent de nombreuses et surprenantes variations.

Cornets et gobelets de crème glacée

L'emballage le plus savoureux du monde.

Produits à gaufrettes spéciaux

Formes créatives, telles que bricelets et coupes thermoformées sont en vogue.

Gaufres belges

La délicatesse parmi les gaufres - cuite dans nos fours.

Biscuits durs et crackers

Les produits sucrés ou produits apéritifs qui n'ont presque pas de limites dans la conception.

Biscuits mous

Le classique des biscuits à une popularité intacte.

Mini-Gâteaux Fourrés

Produits innovants à hautes capacités.

Les gâteaux

Populaire toute l'année à travers le monde - que ce soit sucré ou comme collation.

Autres produits de boulangerie

Les produits tels que les pizzas, strudel et du pain sont également cuits dans nos fours.

Confiseries

Les petites tentations sucrées produites avec la plus haute qualité.

Les produits laitiers

Les mousses, yaourts et fromages frais exigent les plus hauts standards d'hygiène.

Les produits non alimentaires

Nos aérateurs sont aussi utilisés pour la préparation d'acrylique et matières plastiques.

Centres d'application et de technologie

Les gaufrettes

Orientation technologique et syntonisation des recettes – notre objectif dans le Centre Technologique à Leobendorf.

Biscuits et gâteaux

Dans notre TechCenter à Copenhague vos produits sont préparés pour le marché.

Produits aérés

Nous répondons vos questions concernant par exemple le traitement de chocolat ou de fromage frais.

Installations gaufrettes Cornets & gaufrettes Installations aliments convenance Installations pour biscuits Installations pour gâteaux Systèmes d'aération

Fours automatiques

Nos fours pour les produits à gaufrettes plates et creuses.

Fours à gaufrettes

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Équipement en aval

Du refroidissement au tartinage de crème, à la coupe et au façonnement.

Tartineuses de crème

Contrôle de qualité

WIS-EAGLE

Refroidisseur de feuilles de gaufrette

Machines à conditionner les feuilles de gaufrette

KTU-KTV

Tartineuses de crème

WSTM

Refroidisseur pour blocs de gaufrettes

Coupeuses pour blocs de gaufrettes

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Machines à gaufrettes cigares

Nos machines pour les produits à gaufrettes cigares.

Fours à gaufrettes cigares

EWB-R

Machines à façonner les gaufrettes cigares

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Fours automatiques

Nos fours pour les cornets de crème glacée et gaufres spéciales.

Fours à cornets de crème glacée

Fours à gaufrettes spéciaux

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Équipement en aval

Du refroidissement à l'enveloppement et au graissage.

Refroidisseurs

Machines à envelopper

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Fours automatiques

Nos fours pour les crêpes et des gaufres belges.

Four à centerfilled-cake

FOUR CFC

Fours à gaufres

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Équipement en aval

Nos équipements de refroidissement pour les crêpes et des gaufres belges.

Refroidisseurs

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Façonnage de la pâte

Du laminage par les rouleaux au moulage et à la décoration.

Mouleuses à biscuits

Machines à découper

DUOCUT

Machines d'alimentation de pâte

Module d'alimentation en pâte 2011

Laminoirs de pâte

Préomat

Laminoirs

LAM-CS

Laminoir de calibrage

DUOMAT

Machine à dresser, extruder et découper pour biscuits

Transporteur de retour de pâte

Tapis de transport de retour de pâte

Machines à décorer

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Fours automatiques

Nos fours pour les crackers, les biscuits durs et mous.

Fours automatiques

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Équipement en aval

Du refroidissement à la finition et à la formation de biscuits sandwiches.

Systèmes de refroidissement

Systèmes de refroidissement

Sandwicheuses

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Système d'alimentation de gobelets en papier

Le conteneur pratique pour les cupcakes.

Système d'alimentation de gobelets en papier pour cupcakes

Alimentation de gobelets en papier 2002

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Fours automatiques

Nos fours pour les biscuits roulés, gâteaux multiples couches, cupcakes et Jaffa cakes.

Fours automatiques

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Équipement en aval

Du refroidissment au remplissge et au finissage.

Minidéposeur

Mini Déposeur 3950

Station de traitement

Station de traitement

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Systèmes de traitement

Du pré-mélange et entreposage intermédiaire à l'aération et au dressage.

Systèmes de traitement

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Mélangeurs de pâte et crème

Nos mélangeurs pour les pâtes liquides et solides et les crèmes.

Mélangeur de pâte à gaufrettes

Mélangeur de pâte à biscuits

Mélangeur de crème

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Systèmes de nettoyage

Notre système de nettoyage CIP pour votre ligne de production.

Nettoyage

Système CIP

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Installations pour gaufrettes Installations pour biscuits Systèmes d’aération Spider

Entraînements

Nouveau module Franz Haas Wafer

Pendant la mise en marche

nous posons les bases d'une production sans problèmes

Pour améliorer la performance

Notre concept de service - des mesures visant à améliorer la performance

Trainings@Haas-Meincke

Apprenez davantage sur la production de biscuits et de craquelins dans l'Académie Haas-Meincke

Pendant la mise en marche

nous posons les bases d'une production sans problèmes

Pour améliorer la performance

Notre concept de service - des mesures visant à améliorer les performances

En cas d'urgence

D'aide fiable lorsque vous en avez besoin

Pendant la mise en marche

nous posons les bases d'une production sans problèmes

Pour améliorer la performance

Notre concept de service - des mesures visant à améliorer les performances

En cas d'urgence

D'aide fiable lorsque vous en avez besoin

Embarquez et démarrez

La productivité devient visible

Commencez maintenant

Dès la première utilisation de votre ligne

Spider Visualizer

diagnostic en temps réel

Durable et fiable

avec le MODULE SPIDER OEE

Vos avantages

en bref

Le Groupe Haas Nos sociétés Nos succursales Centres de ventes et de services La division Haas Non-Food

Bienvenue chez Haas

Nos solutions pour vos besoins

Histoire

Haas allie la tradition et le développement - depuis plus de 110 ans.

Faits et chiffres

Faits et chiffres - les faits en bref.

Mission et Vision

Le succès est une question d’efficacité

Nous veillons

L’avenir est proche de nos cœurs

Franz Haas

Le leader mondial dans le secteur de gaufrettes qui allie la tradition et la qualité.

Haas-Meincke

Leadership grâce à la recherche et l'orientation client - dans le monde entier.

Haas-Mondomix

Équipements pour le dosage, pétrissage, (pré-)mélange, aération et dressage.

Haas of America

Service éprouvé Haas depuis 1980

Haas do Brasil

Le programme Haas en Amérique du Sud

Haas Food Machinery

Fiabilité pour le marché chinois

Haas Asia Pacific

Notre point de contact pour le marché asiatique

Haas Colombia

Point de ventes et de services en Amérique du Sud

Haas India

Plus grande proximité avec les clients à travers de notre bureau en Inde

Haas Moscow

Notre centre de service pour la région russe

Haas Turkey

Plate-forme de service pour le moyen-orient et l'asie centrale

MKE

Votre partenaire pour des solutions complètes intelligentes

Haas Profile

Pour une haute qualité dans les solutions métalliques