Matériel pour ingrédients secs

Matériel pour ingrédients secs

Mélangeur 

Alimentation précise en matières premières pendant les différentes phases du processus de mélange.

 

Le système Codos, breveté, est basé sur deux vis sans fin de mélange, montées dans le bol mélangeur en acier inoxydable. Autres vis de mélange disponibles. Ce modèle est particulièrement économe en énergie.


Caractéristiques du mélangeur :

  • alimentation précise en matières premières pendant les différentes phases du processus de mélange
  • incorporation et mélange réguliers
  • Formation de mousse constante lors des opérations de mélange/incorporation
  • mélange/incorporation homogène de tous les ingrédients
  • incorporation sans problème de raisins secs, fruits, noix, etc.
  • intensité variable
  • qualité de produit constante
  • processus de mélange en continu


Le Codos Mixer est adapté aux produits suivants :

  • Japonaise
  • Marshmallows
  • Pâte à biscuits
  • Fourrages, etc.

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