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Aperçu installations - Mouleuses à biscuits

Nos mouleuses à biscuit servent à produire des biscuits à thé, des pains d'épices, des biscuits sans graisse et des biscuits pour chien.

 

La pâte à biscuit, introduite dans la machine à partir de l'alimentation en pâte, tombe dans la fente entre les cylindres cannelé et de forme. Le cylindre cannelé tourne contre le cylindre de forme, emmène la pâte qui est alors pressée entre les deux. La pression remplit de pâte les formes gravées du cylindre de forme, créant des biscuits crus de la forme voulue.

 

Un dispositif de raclage réglable sépare l'excédent de pâte sortant du cylindre cannelé. Le dos du racleur ramène la pâte retirée vers le cylindre cannelé. Un cylindre en caoutchouc appuie la toile de moulage sur le cylindre de forme. La toile « aspire » les biscuits crus pour les transmettre au tapis de transport.

GF2

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Le moulage de biscuits facile – Mouleuses à biscuits Haas-Meincke.
GF1

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Le moulage de biscuits facile – Mouleuses à biscuits Haas-Meincke.
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