TOUCAN

TOUCAN

Mélangeur planétaire 

Différents outils de mélange pour vos besoins individuels.

 

Le Toucan est utilisé pour la production de lots de crèmes aérées et non aérées, des gâteaux et biscuits et de diverses masses. Sur la base de modules standard, le mélangeur peut être adapté en ce qui concerne la capacité et le degré d'automatisation. Les différents outils de mélange et d'options permettent une adaptation facile aux besoins individuels des clients.

 

Données techniques :

  • Volume de charge 120, 150, 300, 400 et 600 l
  • Conception hygiénique du châssis en acier inoxydable
  • Tous les composants électroniques intégrés dans la machine
  • Mémoire de la recette - 10 étapes par recette

 

Des options telles que le contrôle automatique de la température ou le "nettoyage en place" (CIP: nettoyage des machines sans démontage) sont possibles.

Exemples de produits finis

L'ensemble de la gamme d'options à un coup d'œil

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