Yogur

Yogur

RECETAS PARA EFICIENCIA APLICADAS A PROCESOS 

Un producto lácteo muy popular con excelente valor nutritivo.

Yogur es un producto lácteo muy popular con excelente valor nutritivo. Hoy en día se encuentra yogur en distintas consistencias, contenido graso, tipo de edulcorantes, grado de dulzura y sabores, y de otras características. La aireación de yogur exige altísimos estándares de calidad en higiene y procesamiento. La combinación de los diversos tipos de yogur con productos de distinta consistencia, como p.ej. puré de frutas, está perfectamente solucionada con nuestras líneas.

 

Cumplimos altísimos estándares y estamos en condición de cumplir los requisitos más estrictos de sistemas de aireación libres de recontaminación. Esto es el resultado de una construcción prolija de toda la línea de producción con especial hincapié en Cleaning-In-Place (CIP) y Sterilization-In-Place (SIP).

Productos posibles:

  • Yogur

Proceso de

Proceso & máquinasAlmacenamiento intermedio>Bombeo>Aireación>Limpieza

Yogur Layout 1: Línea de yogur.

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