Actualidad

Panorama Pro Sweets Colonia 2012
01.01.12

La Pro Sweets de Colonia tiene lugar del 29 de enero al 1 de febrero de 2012. Usted, en la nave 10.1, en el stand G008, tendrá la posibilidad de presenciar nuestros desarrollos técnicos más recientes.

 

Nos interesa presentar en vivo el lema de nuestra emprsea, “Recipes for Efficiency”, es decir, nuestras recetas para su eficiencia. Por una parte son expuestas máquina “clásicas”, que desde hace años constituyen parte reconocida del Programa Haas; asimismo, por otro lado, son enseñados nuevos conceptos.

 

Así entonces presentamos, junto al conocido Horno automático para rollitos huecos EWB-R de Franz Haas, el desarrollo más reciente de Haas-Meincke, la V60. Esta maquina, que es unidad cortadora, extrusora y depositante a la vez, está recientemente en el mercado. La V60 representa la cristalización exitosa de la idea de Haas-Meincke de unir estas tecnologías de proceso en una sola máquina. Haas-Meincke expondrá además también el módulo de un horno de convección calefaccionado indirectamente.

 

Para mostrar el enfoque dentro del Grupo Haas sobre los procesos de mezclado y aireación, Haas-Mondomix presentará un sofisticado sistema de aireación para malvaviscos (marshmallows), chocolates y todo tipo de cremas.

 

Una máquina simple en construcción, pero efectiva, es presentada operando en terreno, para así elaborar y posteriormente degustar novedosos productos de obleas: el aparato manual para hornear obleas HZ-WA TURTLE.

 

Mayor información sobre la feria...

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