Fettcremen

Fettcremen

RECIPES FOR EFFICIENCY APPLIED TO PROCESSES 

Als Füllungen die ideale Ergänzung für Waffeln, Kekse und Pralinen.

Fettcremen werden vielfältig eingesetzt, unter anderem als Füllungen für Waffeln, Kekse, Schichtkuchen und Pralinen.

 

Eine Standardproduktionslinie enthält die folgenden Komponenten: einen Vormischer, einen Zwischentank, Pumpen, einen Dünnschicht-Wärmetauscher, einen Belüfter, statische Mischer, Warm-/Kaltwassereinheiten und Füllvorrichtungen wie Auftragebalken und komplette Dressiersysteme.

Mögliche Produkte:

  • Waffelfüllungen
  • Keksfüllungen
  • Cremen für Schichtkuchen
  • Pralinenfüllungen

Process by

Prozess & MaschinenVormischen>Zwischenlagern>Belüften>Pumpen>Dressieren

Fettcreme Layout 1: Linie für (kalte) Fettcremen.

Fettcreme Layout 1
1
Vormischen
2
Pumpen
3
Zwischenlagern
4
Belüften
5
Dressieren

Anwendungs- und Technologiezentrum

Entwickeln Sie Ihr Produkt gemeinsam mit uns…

Interessante Endprodukte gefunden?

Hier finden Sie Ihren Kontakt…