SWAKT-HC

SWAKT-HC

Thermo-Waffelbackautomat 

Das Flagschiff unter unseren Waffelbacköfen.

 

Der SWAKT-HC dient zum vollautomatischen Backen von großformatigen Waffelblättern in der industriellen Großproduktion. Auch bei sehr hohen Kapazitäten ermöglicht eine speziell entwickelte Vorrichtung die schonende Abnahme der Waffelblätter.

 

Technische Daten:

  • gasbeheizt, 112 – 176 Backplattenpaare, Formate bis 350 x 730 mm
  • selbsttragende Backplatten aus Grauguss für lange Lebensdauer, optimale Energieausnutzung und gleichmäßige Waffelblattfärbung
  • Zweikammer-Heizsystem bewirkt effektive Beheizung der Backplatten in der isolierten inneren Kammer und längere Lebensdauer der mechanischen Teile in der äußeren Kammer
  • Waffelblattabnahme durch Abnahmetrommel mittels Unterdruck
  • automatische Temperaturregelung und Betriebsdatenerfassung  
  • integriertes Abgassystem

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