KTU-KTV

KTU-KTV

WAFFELBLATT-KONDITIONIERER 

Konditionieren ist bei schokoladeüberzogenen Produkten essentiell.

 

Die Konditionierer dienen zum Anheben des Feuchtigkeitsgehaltes von Waffelblättern für Produkte, die mit Schokolade überzogen werden. Das Konditionieren verhindert spätere Rissbildung oder Bruchstellen im Schokoladeüberzug.

 

Technische Daten:

  • je nach Platzbedarf in Tunnel- (KTU) oder Turmbauweise (KTV) erhältlich
  • modularer Aufbau für einfache Kapazitätserhöhung
  • Edelstahlrahmen und -verkleidung mit 40 mm dicker PU-Schaum-Isolierung
  • Lufttemperatur, relative Feuchtigkeit und Durchlaufgeschwindigkeit einstellbar
  • einstellbare Schieberblenden zur gleichmäßigen Verteilung der aufbereiteten Luft in den im Konditionierer integrierten Luftschächten

Anwendungs- und Technologiezentrum

Entwickeln Sie Ihr Produkt gemeinsam mit uns…

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Hier finden Sie Ihren Kontakt…