TOUCAN

TOUCAN

Planetenmischer 

Unterschiedliche Mischwerkzeuge für Ihre individuellen Anforderungen.

 

Der TOUCAN wird für die chargenweise Produktion von belüfteten und nicht belüfteten Cremen, Kuchen- und Keksteigen sowie Massen verwendet. Basierend auf Standardmodulen kann der Mischer bezüglich Kapazität und Automatisierungsgrad adaptiert werden. Die verschiedenen Mischwerkzeuge und Optionen ermöglichen eine einfache Anpassung an individuelle Kundenbedürfnisse.

 

Technische Daten:

  • Chargengröße 120, 150, 300, 400 und 600 l
  • Rahmenkonstruktion in hygienischer Bauweise
  • alle elektronischen Komponenten integriert in Maschine
  • Rezeptspeicher – 10 Arbeitsschritte pro Rezept

 

Optionen wie automatische Temperaturregelung oder "Cleaning-In-Place" (CIP: Reinigung von Maschinen ohne diese zu demontieren) möglich.

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HAAS of America
For customers in the US and in Canada, we founded our affiliate in Richmond, Virginia. We are the leading supplier of baking ovens, processing equipment and related services. Our local sales and service team ensures your access to the reliable HAAS services.