BM-W

BM-W

Teigmisch- und Wiegesystem 

Unsere High-End-Lösung für professionelles Teigmischen.

 

Der BM-W ist ein modulares und kompaktes, vorkonfiguriertes Teigmischsystem mit einem Rohmaterial-Zufuhrsilo (Mehl und Zucker) mit Wiegefunktion. Optionen wie die „easy-clean“-Funktion (einfache Reinigung), Puffertanks und Spezialpumpen sind möglich. Das Standardsystem beinhaltet: Mischbehälter, Pumpen, Produktfilter, Puffertank, Wiegesilos und Bedienpanel.

 

Technische Daten:

  • Nutzinhalt 120, 180 oder 300 l, Mischzeit 3 – 6 min
  • Puffertank- und Wiegesiloinhalt 300, 500, 1000 l
  • separate Wiegesilos für erhöhte Wiegegenauigkeit
  • Edelstahlausführung in hygienischer Bauweise

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