-
Lebensmittel, Futtermittel und SüsswarenAdvanced materials
-
Lösungen
Lebensmittel, Futtermittel und SüsswarenAdvanced materials
- Serviceleistungen
- Inspiration
- Neuigkeiten
- Menschen
- Über uns
Some pages are available only in english.
Mit dem Meincke GF2 kann ein eine breite Produktpalette geformt werden, von Keksen, Butterkeksen und fettarmen Keksen bis hin zu Haustierleckerlis. Dabei überzeugt er mit hoher Gewichtsgenauigkeit und einheitlichen Produktionsergebnissen.
Alle Bauteile, die in direktem Kontakt mit Teig stehen, sind aus lebensmittelechten Materialien gefertigt. Der untere Teil der Maschine ist komplett offen, sodass keine unzugänglichen Ecken bestehen und die Reinigung erleichtert wird.
Alle Einstellungen sind vollständig reproduzierbar. Antriebe und Walzen werden durch einzelne Frequenzumrichter gesteuert, sodass alle Geschwindigkeiten unabhängig geregelt und eingestellt werden können, um volle Flexibilität zu gewährleisten.
Die Seitenplatten des Gebäckformers sind offen konstruiert. So kann das Tuchband mit wenigen Werkzeugen demontiert werden.
Alle Bauteile, die in direktem Kontakt mit Teig stehen, sind aus lebensmittelechten Materialien gefertigt. Der untere Teil der Maschine ist komplett offen, sodass keine unzugänglichen Ecken bestehen und die Reinigung erleichtert wird.
Alle Einstellungen sind vollständig reproduzierbar. Antriebe und Walzen werden durch einzelne Frequenzumrichter gesteuert, sodass alle Geschwindigkeiten unabhängig geregelt und eingestellt werden können, um volle Flexibilität zu gewährleisten.
Die Seitenplatten des Gebäckformers sind offen konstruiert. So kann das Tuchband mit wenigen Werkzeugen demontiert werden.
Der Teig fällt in den Spalt zwischen Zufuhrriffelwalze und gravierter Formwalze. Ein Sensor hält den Teigfüllstand konstant, um eine maximale Gewichtsgenauigkeit sicherzustellen. Die Walzen drehen sich zueinander und der Teig wird in die Hohlräume gepresst, um die Kekse zu formen. Eine Abstreifwalze nimmt dann die Kekse von der Formwalze.
Milliarden Menschen kommen täglich mit Technologien von Bühler in Kontakt, um ihre Grundbedürfnisse an Lebensmitteln und Mobilität zu erfüllen. Unser Motto lautet: Innovations for a better world. Erfahren Sie mehr über unsere wesentlichen Themen.
Mehr Sicherheit und Erfahrung – dank unserer Serviceleistungen und Schulungen sind Sie bei Produkten und Technologien immer auf dem neuesten Stand.
Wir verwenden Cookies, um unsere Website benutzerfreundlicher zu gestalten und Ihre Online-Erfahrung ständig zu verbessern. Manche Cookies sind für die Nutzung unserer Website mit all ihren Funktionen unbedingt notwendig, andere sind optional und helfen uns dabei, Ihnen ein komfortables Online-Erlebnis zu bieten. Sie können entweder alle Cookies akzeptieren, indem Sie auf „Alle akzeptieren“ klicken, oder nur die technisch notwendigen mit Klick auf „Nur notwendige Cookies akzeptieren“. Weitere Informationen darüber, welche Cookies wir verwenden und wie sich diese verwalten lassen, finden Sie in unserer Richtlinie zur Verwendung von Cookies.