BMA

BMA

TEIGMISCHER 

Unser weiterentwickelter vorkonfigurierter Teigmischer.

 

Der BMA ist der weiterentwickelte, modulare und kompakte, vorkonfigurierte Teigmischer. Wasser, Mehl und andere Zutaten werden im Mischbehälter vermischt, welcher mit einer speziellen Mischturbine und Mischbehälterkonstruktion sowie einer optimierten Motorleistung ausgestattet ist. Die intensive Zirkulation der Zutaten resultiert innerhalb kürzester Zeit in einem klumpen-freien Teig.

 

Technische Daten:

  • Nutzinhalt 30, 60, 120, 180 oder 300 l, Mischzeit 3 – 6 min
  • Erweiterungsoptionen: Vorbereitung für automatisches Befüllen und Entleeren, Vorbereitung für „easy-clean“-Funktion (einfache Reinigung), automatische Produkt-Wasser-Temperier- und -Dosierfunktion
  • Edelstahlausführung in hygienischer Bauweise
  • Einfache Bedienung über Touch Panel

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