Effizienz ist, wenn Denken und Tun Hand in Hand gehen.
Recipes for efficiency.
VKS

VERTIKALSPINDELMISCHER 

VKS

Der Spezialist für fermentierte Crackerteige.

 

VKS

Der VKS wird zur Produktion von fermentierten Crackerteigen als Mischer in der zweiten Produktionsstufe nach dem Fermentieren verwendet.

 

Technische Daten:

  • Chargengröße 550 kg und 680 kg
  • robuste, geräuscharme und schwingungsfeste Stahlkonstruktion
  • beidseitig gelagerte, gegenläufig rotierende Knetflügel, Antrieb durch Elektromotor mit Reduktionsgetriebe, Knetzeit frei einstellbar
  • Bottichhub mechanisch über Getriebemotor, Befüllung manuell oder über externe Füllstation
  • alle teigberührenden Teile aus Edelstahl

 

Optionen: z. B. Teigwagen erhältlich.

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