Effizienz ist, wenn Denken und Tun Hand in Hand gehen.
Recipes for efficiency.

Anlagenübersicht - Anlagen zum Kneten

Unser Teigkneterprogramm umfasst Maschinen zur Produktion aller Arten von Crackern, Laugenprodukten, Hartkeksen, Formgebäck, Lebkuchen, Schnitt-, Strang- und Dressiergebäck.

 

Die robusten, geräuscharmen und schwingungsfesten Mischer können manuell oder automatisch beschickt werden. Die Misch- und Knetwerkzeuge sind horizontal oder vertikal gelagert. Die beste Teigkonsistenz wird erzielt durch individuell einstellbare Misch- und Knetzeiten, stufenlos verstellbare Geschwindigkeiten, verschieden geformte Werkzeuge und die Möglichkeit zur Teigtemperierung.

 

VKS

VKS

Der Spezialist für fermentierte Crackerteige.
LTZ

LTZ

Ideal für die Herstellung von Hart- und Weichkeksteigen.
HSM

HSM

Teigmischen in Hochgeschwindigkeit.
DW

DW

Der Spezialist für Form- und Laugengebäckteige.