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设备概览 - 热风对流烤炉

这类烤炉适用于焙烤饼干、曲奇、蛋糕、披萨、馅饼与许多其他产品。Haas-Meincke烤炉通过2-m模块预加工,经预绝缘、预安装与检测后方可出厂。此外,电缆槽也已安装齐备。

 

热风对流系统,能够将大部分热量传递给产品。此外,烘烤带或烤盘的热传导方式,以及烤箱隔热材料与增压系统的热辐射方式,也能传递大量热量。通过调节温度、烤箱顶部与底部热量和湿度,可实现热传递的大幅度调整。假如产品在烘烤前期需要更多传导热与辐射热,可以通过底部升温、降低顶部进气口气流量的方式借以实现。

 

有直接加热或间接加热两种热风对流烤炉可供选择。

直接加热式热风对流型烤炉

直接加热式热风对流型烤炉

适用于各种饼干,蛋糕,面包类产品的烤炉。
间接加热式热风对流烤炉

间接加热式热风对流烤炉

我们的烤炉适用于所有种类的饼干,蛋糕及面包类产品。