原位清洁系统

原位清洁系统

现场清洁 

清洁是各个行业的关键步骤——我们提供正确的原位清洁方案!

 

卫生是食品加工过程中的关键因素。这就要求加工设备具备有效并可控制的清洁和/或消毒功能。原位清洁(CIP)和原位消毒(SIP)系统设计用于自动清洁及消毒,无需主要拆卸及重新安装工作。

清洁工作可使用自动或手动系统完成,是可靠的并可重复操作的流程,完全符合食品业严格的卫生条例要求。设计良好的CIP设备还具有其他优点:操作人员的安全(操作人员无需进入搅拌缸和各容器中进行清洁,且操作人员无需接触处理烈性清洁材料),最小化产品运行中的停机(如有)时间,和产品更换之间的停顿时间。

如提供CIP功能,中央PLC控制系统需增加进CIP程序。整机需做相应扩展,包括储存罐中需添加喷洒球,增加CIP泵,气动操控阀和CIP循环管道。操作人员可根据控制面板上的指示进行清洗处理。

系统将通过预搅拌缸、缓冲缸和按照在物料泵支路的高功率CIP泵进行自身清洗。在CIP的多个循环周期中,两个缸体中的搅拌器都将运行,搅拌头以低速运转,物料泵会以中速运转,避免泵定子的不必要磨损。 

 

以下设备通过CIP系统清洁: 

  • 预搅拌机
  • 输送泵
  • 缓冲缸
  • 主泵
  • 充气机
  • 搅拌头之后的管道工程

 

根据设置,优化流程的清洁时间平均大约为1小时。CIP及SIP技术不仅对食品业至关重要,其他要求卫生无菌工作环境的行业也具有重要意义,包括乳品业、饮料业、保健产品行业、生物行业,制药业、化妆品,健康和个人护理等行业。

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