糖果类产品

糖果类产品

应用于加工流程的效率配方 

源自高质量生产等级的精巧糖果。

棉花糖、充气巧克力、脂性奶油、软糖或牛轧糖这类产品是以充气工艺为生产基础的。充气加工工艺可使巧克力融化更佳且滋味浓郁,同样体积给予更低卡路里。听起来似乎不太可能,但是Haas-Mondomix做到了。

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