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威化卷由特别研发的自动烤炉生产。 粉浆在烤炉头部被注入到加热烤盘组中的下烤盘。随后,烤盘组关闭,并运行穿过烤炉,运行一周后,烤盘在烤炉头部再次开启。
旋转机械手从烤盘中取下产品,输送到卷制成型装置中。成型装置的选择取决于威化卷类型:
环形纹威化卷(环形纹路)
此类威化卷是由叉形成型设备卷制,可在威化卷中心形成其特征性圆环。
空心威化卷
这些威化卷由特殊卷制成型装置生产。指定内径设计使威化卷可通过独立工序进行“离线”填充。
实心威化卷
威化片通过两个移动的传送带成型为威化卷。 成型后,产品可以在切割站切割成理想长度。
威化卷生产线布局1: 环形纹威化卷产品生产线,配有卷制成型装置,使用烤炉CAIMAN。
威化卷生产线布局2: 实心威化卷产品生产线,配有卷制成型带,使用烤炉CAIMAN。
威化卷生产线布局3: 空心威化卷产品生产线,配有卷制成型装置,使用烤炉CAIMAN。
休闲零嘴产品
成熟机器工学设计,打造潮流小食创意
平板威化
举世闻名,威化产品常青树。
异形威化
为三维发展铺平成功之路的威化产品。
威化棒&威化卷
多样外形超出想象!
冰淇淋筒&威化杯
全世界最美味的包装!
特殊威化产品
类似威化圆盘和深口杯这样外形新颖的威化产品有其市场需求。
比利时华夫饼
华夫产品中的佳肴——使用我们烤炉烘焙。
硬面团饼干&薄脆饼干
甜食或休闲食品成型方式几乎没有限制。
软饼干
饼干产品的常青树,广受欢迎。
夹馅蛋糕
高产能创新产品
蛋糕产品
无论季节不分地域的流行产品——甜食或小吃。
其他烘焙产品
我们的烤炉也适用于比萨饼、馅饼或面包产品的烘焙。
糖果类产品
源自高质量生产等级的精巧糖果。
乳制品
慕斯、酸奶和新鲜芝士这类产品要求最高卫生等级的生产流程。
非食用产品
我们的充气机也可适用于亚克力和塑料制品生产。
威化产品
工艺支持及配方微调——Leobendorf工艺中心的重心所在
饼干&蛋糕产品
在哥本哈根工艺中心,我们为您正确定位市场产品。
充气产品
关于巧克力加工或奶油芝士精炼等诸多问题,可以在这里得到妥善解答。
平板威化烤炉&异形威化烤炉
我们的威化产品烤炉。
下游设备
从冷却到奶油涂抹,再到切割和成型。
奶油涂布设备
质量监控
威化片冷却机
威化片调湿机
奶油涂抹机
威化板冷却机
威化板冷却机
威化棒设备
我们的威化棒产品设备系列。
烤炉
我们的冰淇淋筒和特殊威化产品烤炉。
下游设备
从冷却到装套和油脂应用。
烤炉
我们的比利时华夫饼和煎饼烤炉。
下游设备
我们的比利时华夫饼和煎饼冷却设备。
面团准备设备
从面片塑形到面片厚度成型和饼干塑形,再到装饰。
饼干塑型机器
旋转切割机器
面团喂料机
面片机
叠片机
测量辊单元
浇注、挤压和线切割成型机
面团碎料回收系统
装饰装置
烤炉
我们的酥脆饼干、硬面饼干和软面饼干烤炉。
下游设备
从冷却到堆叠,再到夹心。
纸杯机
纸杯蛋糕的简便包装。
烤炉
我们的瑞士卷、分层蛋糕、纸杯蛋糕和加法蛋糕烤炉。
下游设备
从冷却到夹心到最后成型。
加工设备
从预搅拌和缓冲,到充气和浇注。
粉浆、面团&奶油搅拌机
我们的粉浆、面团和奶油产品搅拌机。
清洁系统
清洁是各个行业的关键步骤——我们提供正确的原位清洁方案!
培训
Franz Haas Wafer新模式
安装过程
我们为稳定生产奠定基础。
产能提升
我们的服务理念——产能提升手段。
备件订购
全天候,全年无休
培训@ Haas-Meincke
在Haas-Meincke学院了解更多饼干和薄脆饼干的生产知识
安装过程
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产能提升
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紧急情况
急您所急,可靠帮助。
安装过程
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产能提升
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紧急情况
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建立联络
我们让生产力触手可及
首次使用
就能快速启动
SPIDER观察器
实时诊断
欢迎莅临HAAS
我们擅长制定满足您要求的解决方案
历史
我们将传统和发展相结合——延续超过一个世纪。
事实和数据
事实和数据——简介
Franz Haas
威化领域的全球市场领导者,传统和质量的完美结合。
Haas-Meincke
全球市场领导地位源自注重研发和专注客户需求。
Haas-Mondomix
定量、揉面、(预)搅拌、充气和浇注设备
Haas美国公司
服务美国和加拿大市场的全面解决方案。
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弗朗兹哈斯食品机械(上海)有限公司
生产、销售和服务——满足您的需求。
Haas Asia Pacific
我们在亚洲市场的基地
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