Устройства замеса теста серии DANMIX® (concept by DANGER) предназначены для изготовления любых видов жидкого теста для вафельных продуктов. Модульная система в различных вариантах компоновки и уровнях автоматизации обеспечивает оптимальную адаптацию к желаниям клиентов.

Турбосмесители служат для изготовления жидкого теста для производства вафель. В резервуаре смесителя, оборудованного специальной смесительной турбиной, вода, мука и другие ингредиенты за короткое время смешиваются в тесто без комков. Эффект разрежения при работе турбины вызывает интенсивную циркуляцию смешиваемых компонентов.