Фирма «Haas Food Machinery (Shanghai) Co., Ltd.» («HFM») была основана в 2006 году в Шанхае и в группе компаний «Haas» она является центром производства, сбыта и сервисного обслуживания технологического оборудования, ориентированным на китайский рынок и рынки близлежащих государств. В производственную программу входят установки для выпечки плоских вафельных изделий серии  FOX и пекарные автоматы для выпуска полых вафельных трубочек EWB-LIZARD, разработанные специально для этого региона.

Фирма «HFM» также представляет австрийское головное предприятие «Franz Haas Waffel- und Keksanlagen-Industrie GmbH», специализирующееся на выпуске оборудования  для производства плоских и полых вафельных изделий, полых вафельных трубочек, вафельных рулетиков, печенья, бисквитов, вафельных форм для мороженого, мягких вафель и других инновационных продуктов. Фирма «HFM» также представляет дочернее предприятие  «Haas-Mondomix», Нидерланды, в производственную программу которого входят системы аэрации для хлебопекарной, кондитерской и молочной промышленности.

Преимущество фирмы «HFM» как локального поставщика, заключается в надежных поставках оборудования и запасных частей китайским партнерам компании в кратчайшие сроки. Поддержка и сервисные услуги предоставляются на родном языке покупателей.