14 июля 1905 г. владелец слесарной мастерской Йозеф Хас получил патент на занятие трудовой деятельностью в области строительства и слесарных работ в области машиностроения. Предприятие ремонтировало и монтировало машины, а также двигатели и выполняло строительно-слесарные работы. Сыновья Франц, Йозеф и Карл изучали слесарное дело в мастерской отца и в 1933 после сдачи экзаменов на звание мастера вступили во владение маленьким предприятием.

Они принесли новые идеи и начали производить круглую и листовую сталь на самостоятельно сконструированных прокатных станах. Основное направление деятельности предприятия братьев Хаас было производство инструментов и оборудования. В 1943 г. часть производства машин была переведена в г. Каплиц (сегодня – республика Чехия), Францу Хаасу было доверено руководство этим производством.

Там он начал интересоваться ремонтом вафельниц машин для выпечки вафель и разрабатывать новые концепции изготовления вафель. После его возвращения в Вену он построил в 1948 г. первую сконструированную им машину для выпечки вафель и постепенно воплощал свои идеи по производству современных линий выпечки вафель, это подтверждено непрерывными успехами в продаже.

В 1966 г. он и его жена Мария основали фирму Franz Haas Waffelmaschinen. В 60-ых годах на предприятии начали работать и их дети Йозеф, Маргарете и Иоганн, которые являются в настоящее время членами правления. При освоении быстрорастущего спроса на машины для выпечки вафель на новых экспортных рынках спектр производимого оборудования непрерывно расширялся.

В 1975 г. все полное производство было наконец переведено из Вены на новое большое производство в Леобендорфе (Нижняя Австрия). В нескольких странах были созданы дочерние предприятия и были приобретены фирмы, продукция которых является рациональным дополнением к программе машин для выпечки вафель. Результат в настоящее время – группа фирм, работающая по всему миру.