Международная Китайская выставка хлебопекарной и кондитерской отрасли (CBE) -  крупнейшая выставка кондитерской промышленности в Южном Китае, которая проходила в период с 21-го по 23-е мая 2009г. в Гуанчжоу.

Программа выставки охватывала, в частности, следующие направления:

• Машины и оборудование для кондитерской промышленности,
• Упаковочное оборудование,
• Сырье для кондитерской промышленности,
• а также начинки и упаковки для «лунного» печенья (традиционное китайское печенье, которое принято дарить в Китае на ежегодный Праздник Луны).

Фирма «Haas» в лице своего филиала - компании «Haas Food Machinery (HFM), Шанхай» представила на выставке информационный стенд. За три дня участия в выставке на стенд команды «Haas Food Machinery (HFM), Шанхай», поступило большое количество запросов, больше половины которых были получены из области производства кондитерских изделий. Особый интерес вызвали направления «Плоские вафли» и «Вафельные формы под мороженое», однако бисквитные продукты и бисквитные рулеты также можно отнести к основным темам обсуждения.

Несмотря на то, что организаторы выставки в своей программе представили всю палитру предложений в кондитерской отрасли, главной темой Международной Китайской выставки хлебопекарной и кондитерской отрасли (CBE), оставалось, тем не менее,  «лунное» печенье, так как регион Гуанчжоу (Южный Китай) является центром производства данного печенья.

Участие в этой выставке в качестве одной из немногих иностранных компаний-производителей промышленного оборудования предоставило фирме «Haas» хорошую возможность установить новые контакты с китайскими производителями конечного продукта и укрепить существующие партнерские связи.