Deutsch | English | 中文 | Español | Français | Português ОФИЦИАЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ | General Conditions
Главная страница
О насНовостиЗаказ запасных частейСсылкиКонтакты
Установки для выпечки вафель
Установки для выпечки печенья
Установки для выпечки рожков
Мягкие вафли, блины, специальные изделия из вафель
Аэрационные установки
Сервис и сопровождение
Полые вафельные трубочки
Полые вафельные трубочки
Мягкие вафли
Мягкие вафли
Производство «Поцелуя ангела»
Производство «Поцелуя ангела»
Анонс выставки «Pro Sweets 2010»
назад
С 31-го января по 03-е февраля 2010г. в г. Кельне вновь состоится выставка «Pro Sweets» - международная выставка оборудования для кондитерской промышленности, одновременно с ней также будет проходить международная выставка кондитерских изделий «ISM».

Фирма «Франц Хаас Ваффель- унд Кексанлаген Индустри ГмбХ» будет участвовать в данной выставке совместно с компанией «Хаас-Мондомикс Б.В.» и представит на своем выставочном стенде площадью 300 м2 следующее оборудование:

  • автоматическую установку для выпечки полых вафельных трубочек, тип EWB-R IND
  • настольную вафельницу, тип HZ-WA TURTLE
  • элемент установки для выпечки печенья, тип MULTI G BV
  • высокоскоростная система отсадки
  • комплексное оборудование для приготовления жировой начинки
Автоматическая установка для выпечки полых вафельных трубочек EWB-R IND
  • полностью автоматизированное производство полых вафельных трубочек
  • пекарное кольцо с электрическим индуктивным обогревом: без выброса вредных веществ в атмосферу, безопасность для окружающей среды, невысокий уровень шума, использование тепла с высокой эффективностью более 70 %
  • облицовка из высококачественной стали
  • комфортная температура для оператора за счет обдува боковых дверей
  • предлагаемые в качестве опции дополнительные приспособления позволяют добиться большого многообразия выпускаемых продуктов, например: двухцветные вафельные трубочки, прессованные вафельные трубочки, веера или вафельные подушечки.
Установка для выпечки полых вафельных трубочек, тип EWB-R IND
Установка для выпечки полых вафельных трубочек, тип EWB-R IND
Настольная вафельница HZ-WA TURTLE
  • для производства плоских, полых или мягких вафель в лабораторных условиях или в кейтеринговом обслуживании
  • надежная и компактная конструкция
  • легко сменяемые вафельные плиты из специального серого литья для длительного срока службы и оптимального расходования энергии
  • электрические нагревательные элементы
  • свободная настройка температуры и времени выпечки
  • автоматическое сохранение рабочих параметров
Элемент печи MULTI G BV
  • для производства затяжного печенья, высечного печенья, крекеров, коктельного печенья, соломки, крендельков и сдобного печенья
  • модульная конструкция из снабженных изоляцией элементов длиной 2 м облегчает установку и дальнейшее наращивание производственных мощностей
  • внешняя облицовка из нержавеющей стали, пекарная камера из углеродистой стали
  • возможная рабочая ширина 800 – 1.600 мм
  • возможная длина 14 – 120 м
Высокоскоростная система отсадки
  • для нанесения всех видов жировых начинок, теста, шоколада и маршмэллоу
  • патентованная высокоскоростная отсадочная головка
  • возможность нанесения двухмерных форм
  • свободно программируемая – возможность выпуска неограниченного разнообразия продуктов 
  • в зависимости от продукта возможна отсадка до 300 рядов/мин
  • легкая смена насадок
  • модульная конструкция позволяет осуществлять быстрый переход с продукта на продукт
Комплексное оборудование для приготовления жировой начинки
  • демонстрируется в действии с подачей начинки на высокоскоростную систему отсадки, производительность: 300 кг/ч
  • состоит из накопительного резервуара, пленочного теплообменника Mondotherm, системы аэрации, системы рециркуляции и комбинированной установки для  управления температурными процессами
Будем рады приветствовать Вас на нашем стенде!
Зал 10.1, стенд G 008
www.prosweets.com