Плоская вафля Сэндвичное печенье Установка для производства сдвоенного печенья с начинкой HMH-Capper-Depositor детальное изображение
|
Анонс выставки «IBA 2009»
назад
Фирма «Франц Хаас Ваффель- унд Кексанлаген-Индустри ГмбХ» совместно с «Хаас-Мондомикс Б.В.» в этом году снова примет участие в международной выставке кондитерской и хлебобулочной промышленности «IBA». Эта выставка пройдет с 3 по 9 октября 2009 года в Дюссельдорфе, Германия. На площади 123.000 м² ассортимент своей продукции представят более 1000 участников из 45 стран.
На стенде «Франц Хаас» и «Хаас-Мондомикс» размером 300 м² будет выставлено следующее оборудование:
Комплексная технологическая линия для производства плоских вафельных изделий GEKKO
- Полный пакет оборудования, сконструированный для простой и быстрой эксплуатации, более подробная информация здесь: www.haas.com/gekko
Установка для производства сэндвичного печенья SWM2V
- производительность до 1.200 сэндвичных печений/мин.
- работа с круглым, квадратным и прямоугольным отрезным и сахарным печеньем
- надежное исполнение для работы в 24-часовом режиме
- 2 намазывающие головки с объемным методом нанесения для точного и единообразного нанесения начинки
- возможность изменения количества наносимой начинки и центрирования нанесения в процессе производства позволяет избежать простоев
- исполнение резервуара для начинки и трубопровода для начинки с рубашкой для поддержания постоянной температуры начинки
- автоматическая чистка, натяжение и смазка транспортера для печенья для продолжительного срока эксплуатации
Установка для производства сэндвичного печенья SWM2V
Высокоскоростная система отсадки
- для нанесения всех видов жировых начинок, теста, шоколада и маршмэллоу
- патентованная высокоскоростная отсадочная головка
- возможность нанесения 2D-форм
- свободно программируемая - позволяет выпускать неограниченное количество видов продукта
- в зависимости от продукта возможно производство до 300 рядов/мин
- легкая смена отсадочных устройств
- модульная конструкция для быстрого перехода с продукта на продукт
Технологическая линия для производства жировых начинок
- демонстрируется в процессе производства с подачей пралиновой начинки на высокоскоростную систему отсадки, производительность 300 кг/ч
- также с подачей на промышленную установку для производства сдвоенного печенья HMH-Capper с 2-мя новыми видами отсадочных головок
- состоит из накопительного резервуара, пленочного теплообменника Mondotherm, системы аэрации, системы рециркуляции и комбинированной установки для управления температурными процессами
Система для производства сдвоенного печенья с начинкой HMH Capper™ / HMH Depositor™
- комбинация технологии обработки продукта фирмы «Хаудайк Холланд» и технологии аэрирования фирмы «Хаас-Мондомикс Б.В.»
- современная конструкция
- от 300 круглых или 150 квадратных/прямоугольных рядов печенья/мин.
- привод с серводвигателями
- малое количество подвижных механических частей
- легкая смена продукта для различных размеров и настроек продукта
- легкая чистка благодаря видимым и легко доступным поверхностям
- CIP-исполнение
- отсадочная головка из титана
- функция «нет продукта/нет отсадки начинки»
Установка для производства сдвоенного печенья с начинкой HMH-Capper-Depositor
Будем рады приветствовать Вас на нашем стенде!
|