Deutsch | English | 中文 | Español | Français | Português ОФИЦИАЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ | General Conditions
Установки для выпечки вафель
Установки для выпечки печенья
Установки для выпечки рожков
Мягкие вафли, блины, специальные изделия из вафель
Аэрационные установки
Сервис и сопровождение
Анонс выставки «IBA 2009»
назад
Фирма «Франц Хаас Ваффель- унд Кексанлаген-Индустри ГмбХ» совместно с «Хаас-Мондомикс Б.В.» в этом году снова примет участие в международной выставке кондитерской и хлебобулочной промышленности «IBA». Эта выставка пройдет с 3 по 9 октября 2009 года в Дюссельдорфе, Германия. На площади 123.000 м²  ассортимент своей продукции представят более 1000 участников из 45 стран.

На стенде «Франц Хаас» и «Хаас-Мондомикс» размером 300 м²  будет выставлено следующее оборудование:
Комплексная технологическая линия для производства плоских вафельных изделий GEKKO
  • Полный пакет оборудования, сконструированный для простой и быстрой эксплуатации, более подробная информация здесь: www.haas.com/gekko
Установка для производства сэндвичного печенья SWM2V
  • производительность до 1.200 сэндвичных печений/мин.
  • работа с круглым, квадратным и прямоугольным отрезным и сахарным печеньем
  • надежное исполнение для работы в 24-часовом режиме
  • 2 намазывающие головки с объемным методом нанесения для точного и единообразного нанесения начинки
  • возможность изменения количества наносимой начинки и центрирования нанесения в процессе производства позволяет избежать простоев
  • исполнение резервуара для начинки и трубопровода для начинки с рубашкой  для поддержания постоянной температуры начинки
  • автоматическая чистка, натяжение и смазка транспортера для печенья для продолжительного срока эксплуатации
Установка для производства сэндвичного печенья SWM2V
Установка для производства сэндвичного печенья SWM2V
Высокоскоростная система отсадки
  • для нанесения всех видов жировых начинок, теста, шоколада и маршмэллоу
  • патентованная высокоскоростная отсадочная головка
  • возможность нанесения 2D-форм
  • свободно программируемая  - позволяет выпускать неограниченное количество видов продукта
  • в зависимости от продукта возможно производство до 300 рядов/мин
  • легкая смена отсадочных устройств
  • модульная конструкция для быстрого перехода с продукта на продукт
Технологическая линия для производства жировых начинок
  • демонстрируется в процессе производства с подачей пралиновой начинки на высокоскоростную систему отсадки, производительность 300 кг/ч
  • также с подачей на промышленную установку для производства сдвоенного печенья HMH-Capper с 2-мя новыми видами отсадочных головок
  • состоит из накопительного резервуара, пленочного теплообменника Mondotherm, системы аэрации, системы рециркуляции и комбинированной установки для  управления температурными процессами
Система для производства сдвоенного печенья с начинкой HMH Capper™ / HMH Depositor™
  • комбинация технологии обработки продукта фирмы «Хаудайк Холланд» и технологии аэрирования фирмы «Хаас-Мондомикс Б.В.»
  • современная конструкция
  • от 300 круглых или 150 квадратных/прямоугольных рядов печенья/мин.
  • привод с серводвигателями
  • малое количество подвижных механических частей
  • легкая смена продукта для различных размеров и настроек продукта
  • легкая чистка благодаря видимым и легко доступным поверхностям
  • CIP-исполнение
  • отсадочная головка из титана
  • функция «нет продукта/нет отсадки начинки»
Установка для производства сдвоенного печенья с начинкой HMH-Capper-Depositor
Установка для производства сдвоенного печенья с начинкой HMH-Capper-Depositor
Будем рады приветствовать Вас на нашем стенде!