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Linhas de wafer
Linhas de biscoitos
Linhas para produção de Copinhos
Copinhos moldados
 Copinhos enrolados
Linhas para produtos de Conveniência
Sistemas de aeração
Suporte e Serviço
Fornos para copinhos de sorvete
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Fornos para copinhos açucarados VTRO
Os fornos VTRO são projetados para a produção automática e industrial de copinhos de sorvete enrolados, copinhos com um teor entre 35-45% de açúcar em relação ao teor de farinha (cones açucarados).
Capacidade até 4.500 copinhos/h.
VTRO - Dados técnicos
  • 36-72 placas de cozimento em ferro fundido especial no formato de 200x200mm, 179x200mm ou 147x200mm dependendo do tamanho do forno
  • Torre vertical com 6-18 ferramentas enroladoras
  • Aquecimento a gás (todos os tipos de gás) ou elétrico
  • Controle eletrônico de temperatura automático
  • Fácil acesso em todos os lados através de portas laterais e porta de serviço traseira, simples limpeza e manutenção
VTRO
VTRO
Forno para Copinhos Açucarados CAIMAN / CAIMAN-D
Os fornos modelo CAIMAN e CAIMAN-D são destinados à produção industrial totalmente automatizada de copinhos tipo enrolados, com teor de açúcar aprox. de 50-55% em relação a farinha (copinhos açucarados). Capacidade para até 15.000 copinhos/h.
CAIMAN, CAIMAN-D - Dados técnicos
  • 60 – 156 (CAIMAN) ou 54 – 126 (CAIMAN-D) carrinhos de assamento auto-portantes de aço especial com o tamanho 233 x 220mm (CAIMAN) ou 279 x 220mm (CAIMAN-D)
  • Dispositivo enrolador com 22 – 46 ferramentas horizontais dispostas em carrossel
  • Aquecimento a gás, todos os tipos
  • Controle eletrônico e automático de temperatura
  • Acesso por todos os lados do forno, através de portas laterais e porta trazeira, facilidade de limpeza e manutenção
CAIMAN-D
CAIMAN-D