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Linhas de wafer
 Wafer plano e oco
Rolinhos de wafer
Wafer enrolados
Linhas de biscoitos
Linhas para produção de Copinhos
Linhas para produtos de Conveniência
Sistemas de aeração
Suporte e Serviço
Resfriamento de folha
retornar
Resfriador de folhas em arco TBK
Depois do cozimento, as folhas de wafer são resfriadas, sem stress, em temperatura ambiente em um arco resfriador. O projeto do arco resfriador permite a passagem por baixo do equipamento não sendo necessário caminhar ao longo de toda a linha de produção.
Dados técnicos - TBK
  • Altura da passagem 2 ou 2,5m
  • Estrutura em alumínio anodizado
  • Corrente com compartimentos parafusados
  • Painéis de proteção de Macrolon
  • Capacidade para até 116 folhas de wafer
  • Acionamento por moto-redutor
Elevador DEV
Os elevadores servem para resfriar as folhas de wafer em temperatura ambiente, sem stress, depois de cozidas e antes de aplicar o creme ou acondicionar. Além disso, eles transferem as folhas de wafer ou os blocos de wafer verticalmente dentro da linha de produção.
Dados Técnicos - DEV
  • Projeto modular com elementos em alumínio anodizado
  • Altura de elevação variável conforme a necessidade
  • 20 folhas ou blocos de wafer/m
  • Estrutura e compartimentos em aço inoxidável
  • Acionamento controlado por barreira de luz e freio motor