Les gaufrettes roulées sont fabriquées sur des fours spécialement développés à ce propos. Du côté frontal du four, la pâte est déposée sur la partie inférieure des paires de planches chauffées. Ensuite, les pinces se ferment et sont transportées à travers le four. Après un tour complet, les pinces s’ouvrent du côté frontal du four.
Des grappins rotatifs retirent les produits et les transportent dans un dispositif d’enroulement. Les feuilles de gaufrettes sont enroulées entre deux tapis transporteurs pour former les cigares. Ensuite, les produits sont coupés par une scie à la longueur désirée.
