Les organisateurs de l’IBA 2009 étaient ravis du grand nombre de visiteurs. Au total, environ 79.500 personnes (+4,5 % par rapport à  2006) venant de150 pays ont visité  les produits exposés au parc des expositions de Düsseldorf. La proportion internationale était de 55 %. 1059 expositeurs de 55 pays ont présenté leurs  pendant les 7 jours de l’événement. Le sujet central de la foire étaient les fours et les technologies de refroidissement à énergie efficace et l'amélioration des matières premières.

Aussi pour le groupe Haas, IBA a été couronnée de succès. Sur 300 m2 des produits suivants ont été présentés:

• La ligne de production de gaufrettes plates GEKKO
• La sandwicheuse SWM2V
• Un système de dosage à haute vitesse de Haas-Mondomix
• Une ligne de production d’une crème à base de graisse de Haas-Mondomix
• Et le système HMH CapperTM/HMH DepositorTM, un joint-venture de Haas-Mondomix et Houdjik, Pays bas

Le stand Haas a reçu de nombreux visiteurs tous les 7 jours d’exposition.  Une grande partie des intéressés  venait de Chine et de Russie, mais aussi les Etats-Unis et l'Allemagne, naturellement, étaient fortement représentés. En plus de nos clients existants, nous avons accueilli de nombreux nouveaux visiteurs.

L'intérêt principal résidait dans les domaines de gaufrettes et de biscuits. Le secteur des aliments de commodité a également reçu des demandes spécifiques sur les gaufres belges.  Pendant les entretiens ont été discuté, en outre, les possibilités d’innovation de produits finaux et leurs variations et fourrages.

L'IBA prochaine aura lieu du 28 9. à 3 10. de 2012 à Munich.
Pour plus d'informations sur l'IBA, visitez: www.iba.de.