Las instalaciones mezcladoras de masa de la serie DANMIX® (concept by DANGER) están destinadas a la producción de todo tipo de masas líquidas para la producción de obleas. Su sistema modular en diversos grados de construcción y automatización permite una adaptación óptima a los deseos del cliente.

Los turbomezcladores se emplean en la elaboración de masas líquidas para la industria de obleas. Agua, harina y otros ingredientes son mezclados efectivamente y en breve tiempo dando una masa sin grumos en un tanque mezclador que está provisto de una turbina mezcladora especial. El efecto remolino de la turbina induce una circulación intensiva de los componentes a mezclar.