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vacuum take-off system
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HZ-WA TURTLE
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Horno automático Termo para obleas, SWAKT-HC
El SWAKT-HC está diseñado para la producción completamente automática de hojas de oblea de formato mayor en la producción industrial a gran escala. Un dispositivo desarrollado especialmente permite también con capacidades mayores un desprendimiento cuiadoso de las hojas de oblea.
SWAKT-HC - Datos técnicos
  • Calefacción a gas, 112 – 176 pares de planchas de cocción, formatos hasta 350 x 730 mm.
  • Planchas de cocción autoportantes en fundición gris de larga vida, óptimo aprovechamiento de energía y coloración uniforme de las hojas de oblea
  • El sistema de calefacción de doble cámara permite una calefacción efectiva de las planchas de cocción en la cámara interior aislada y una larga vida útil de las partes mecánicas en la cámara exterior
  • Toma de hoja mediante tambor desprendedor por depresión
  • Regulación automática de temperatura y registro de datos de servicio
  • Sistema integrado de evacuación de gases
SWAKT-HC
SWAKT-HC
Horno automático Termo SWAKT
El horno SWAKT es aplicado en la producción completamente automática de hojas de oblea planas y huecas en la gran industria.
SWAKT- Datos técnicos
  • Calefacción a gas, 32 – 120 pares de planchas de cocción, formatos hasta 350 x 730 mm.
  • Planchas de cocción autoportantes en fundición gris de larga vida, óptimo aprovechamiento de energía y coloración uniforme de las hojas de oblea
  • El sistema de calefacción de doble cámara permite una calefacción efectiva de las planchas de cocción en la cámara interior aislada y una larga vida útil de las partes mecánicas en la cámara exterior
  • Frontis del horno cerrado para ahorro de energía, menor ruido y mayor seguridad
  • Regulación automática de temperatura y registro de datos de servicio
  • Sistema integrado de evacuación de gases
SWAKT
SWAKT
Horno automático para obleas SWAKN
Los hornos completamente automáticos para obleas de la serie SWAKN se prestan para la elaboración industrial de obleas planas y huecas, y están especialmente proyectados para rudas condiciones de operación.
SWAKN - Datos técnicos
  • Calefacción eléctrica o a gas, 32 – 88 pares de planchas de cocción, formatos hasta 350 x 500 mm.
  • Planchas de cocción autoportantes en fundición gris de larga vida, óptimo aprovechamiento de energía y coloración uniforme de las hojas de oblea
  • Cadena de cocción larga vida mediante tensión automática para compensar las diferentes dilataciones de longitud de la cadena y el bastidor durante el servicio
  • Regulación automática de temperatura para constante temperatura de horneado
SWAKN
SWAKN
Aparato horneador de obleas manual HZ-WA TURTLE
El aparato horneador HZ-WA TURTLE es empleado en la producción sencilla y rápida de obleas planas, huecas o blandas (waffles), en laboratorios o en el área de de gastronomía.
HZ-WA TURTLE - Datos Técnicos
  • Calentamiento mediante elementos calefactores eléctricos
  • Planchas de cocción larga vida en fundición gris, fácilmente intercambiables
  • Regulación de temperatura separada, libremente ajustable, para calor superior e inferior
  • Tiempo de cocción libremente regulable
  • Detallado registro de datos de servicio