Las bandas de masa también son la base de todas las galletas de corte rotativo. La laminadora de masa Meincke Preomat produce bandas de masa lisas para galletas moldeadas y de corte rotativo.
La laminadora de masa de cuatro cilindros Meincke Preomat cuenta con un revestimiento de acero inoxidable y placas laterales de acero de ejecución pesada. La robusta construcción de los cilindros y su durabilidad ayudan a prolongar la vida útil de la máquina.
El par de cilindros ranurados tira de la masa fresca. Luego, la presión aumenta entre el cilindro ranurado y los pares de cilindros calibradores para suavizar uniformemente la banda de masa. Puede ajustar individualmente la distancia entre cilindros, la velocidad y la presión.
Todos los espesores de banda de masa comienzan con un mínimo de 6 mm y se preparan con precisión. La laminadora de masa ofrece anchuras de trabajo opcionales de 800, 1000, 1200, 1500, 1600 y 1800 mm.
La inserción de la laminadora de masa de cuatro cilindros Meincke Preomat al comienzo de la línea de galletas moldeadas o de corte rotativo sienta la base para productos de alta calidad. Su preciso moldeado de la banda de masa ayuda a garantizar bandas de masa fina de alta calidad a partir de 6 mm. El sistema de retorno de masa es compatible con el procesado sostenible de los recursos.
Miles de millones de personas están en contacto cada día con la tecnología de Bühler, para así cubrir sus necesidades básicas de alimentos y movilidad. Nuestro lema es crear «innovaciones para un mundo mejor». Más información sobre nuestros temas clave.
Nuestros servicios y la capacitación le permiten estar actualizado sobre productos y tecnologías, dándole la confianza y experiencia que necesita.
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