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Waffelanlagen
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Support & Service
HAAS Training Center
 HAAS Tech Center
Ersatzteile, Verschleißteile, Umbausätze
Montage und Inbetriebnahme
HAAS Tech Center
Das 580 m2 große Haas Tech Center bietet die Möglichkeit, auf modernen Labormaschinen unter betriebsnahen Bedingungen selbstständig neue Produkte zu testen, wobei Haas Spezialisten mit Know-how und Erfahrung unterstützen. Dieser Service umfasst neben den Räumlichkeiten auch die Bereitstellung der benötigten Ausrüstung, des Fachpersonals und, bei Bedarf, der gängigsten Rohstoffe.
In der Galerie sehen die Haas-Laborausrüstung.
Standardpaket LAB WAFER
Mit modernen Laborgeräten können Waffelblätter oder gegossene Tüten für Produkttests oder Prozessoptimierungen mit verschiedensten Gravuren produziert werden.

Mögliche Produkte:
  • Flachwaffelblätter (für süße Produkte oder Snacks)
  • Hohlwaffelblätter
  • Weichwaffeln
  • Gegossene Tüten
Standardpaket LAB WAFER DOWNSTREAM
Mit Hilfe dieses Aufbaumodules können die einzelnen Waffelblätter mit Creme bestrichen, gestapelt, gekühlt und geschnitten werden.

Mögliche Produkte:
  • mehrlagige Flachwaffeln
  • Hohlwaffeln
Standardpaket LAB WAFER STICKS
Auf einem Backautomaten der Type EWB 1.8 IND können auf zwei Spuren Hohlhippen mit verschiedenen Durchmessern und Längen sowie Polsterhippen produziert werden.

Mögliche Produkte:
  • Hippen ungefüllt
  • Hippen gefüllt
  • Polsterhippen ungefüllt
  • Polsterhippen gefüllt
Standardpaket LAB AERATION
Mit einer MONDOMIX Belüftungsanlage kann man Cremen für Waffel- oder Keksprodukte eine zusätzliche Note geben.

Mögliche Produkte:
  • belüftete Cremen
Standardpaket HAAS RENT TECH
Für Produkttests und Versuche bei Kunden werden auf Wunsch die passende technische Ausrüstung an Labor- und Versuchseinheiten leihweise zur Verfügung gestellt.