Belüftungssysteme finden in der Süßwaren-, Backwaren- und Milchindustrie sowie im Non-Food-Bereich überall dort Anwendung, wo leichte und belüftete Rohstoffe erzeugt werden oder Homogenisierung erforderlich ist.

Herzstück solcher Anlagen ist der Mischkopf, der aus einem Rotor und einem Stator besteht, die mit ineinandergreifenden Vierkantstiften versehen sind. Flüssige Massen werden im Mischkopf unter kontrollierten Bedingungen mit Gas homogen gemischt.

Neben den eigentlichen Belüftungseinheiten in verschiedenen Ausführungen und Kapazitäten – geeignet für den Laboreinsatz bis hin zu großen Produktionsanlagen – umfasst das Mondomix-Produktprogramm auch sämtliche dazugehörigen Systemkomponenten wie zum Beispiel:

• Rohstofftransportsysteme
• Verwiegesysteme
• Förderpumpen aller Art
• Kristallisatoren
• Temperiereinheiten
• Niederdruck-Extrudiersysteme
• Druck- oder Kolbendosiersysteme
• Flächenauftragsvorrichtungen