English | 中文 | Русский | Español | Français | Português Impressum | AGB
Waffelanlagen
 Flach- und Hohlwaffeln
Hohlhippen
Waffelröllchen
Keksanlagen
Tütenbackanlagen
Convenience-Food-Anlagen
Belüftungssysteme
Support & Service
Das Gekko Konzept für Hohlwaffeln
zurück
Eine komplette Waffellinie in einem Paket
Das Gekko-Hohlwaffel-Backsystem ist als komplette Linie konzipiert, wodurch keine Koordination zwischen verschiedenen Lieferanten und Anpassung an Schnittstellen erforderlich ist.

Es besteht aus:
  • Teigmischer
  • Backofen
  • Waffelblattkühler
  • Streichmaschine
  • Zusammenlegevorrichtung
  • Waffelblock-Kühlturm
  • Waffelblockschneider

Die Linie ist eine kosteneffiziente Möglichkeit das Produktportfolio um rechteckige oder quadratische Hohlwaffelprodukte zu erweitern, die den Erfordernissen eines anspruchsvollen Marktes gerecht werden. Flexible Backeinsätze erlauben Produktanpassungen an sich ändernde Marktbedürfnisse.
Backofen SWAK-GEKKO-HW
Backofen SWAK-GEKKO-HW
Gekko Linie – Technische Daten
  • zwei Linienvarianten mit unterschiedlichen Kapazitäten verfügbar
  • gasbeheizter Ofen mit Backeinsätzen montiert auf selbsttragenden Plattenträgern
  • Backplattenformate: 320 – 350 x 460 – 500 mm
  • Cremeauftragung durch Filmstreichmethode
  • Kühler in platzsparender vertikaler Bauweise