Im Torbogenkühler werden die Waffelblätter nach dem Backen bei Umgebungstemperatur spannungsfrei abgekühlt. Die Gestaltung als Torbogen ermöglicht das Durchgehen unter dem Kühler und erspart Umwege bei langen Waffelproduktionslinien.

Der Elevator dient zum spannungsfreien Abkühlen der Waffelblätter durch die Umgebungstemperatur nach dem Backen und vor dem Streichen oder Konditionieren. Weiters dient er zum vertikalen Transport von Waffelblättern oder -blöcken innerhalb einer Waffelproduktionslinie.