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DECOQUEEN
DECOQUEEN
Dekoriervorrichtungen
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Dekoriervorrichtung DECOQUEEN
Die DECOQUEEN-Maschinen dienen zum Dekorieren von Teigsträngen mit Marmelade, Gelee oder Teigen, die in ihrer Konsistenz dem Spritzgebäckteig ähnlich sind.
DECOQUEEN Technische Daten
  • Auspressdruck erzeugt durch vier paarweise angeordnete Riffelwalzen
  • Auspressen der Dekoriermasse durch Auspressdüsen auf die Teigstränge
  • Seitliche Feinjustierung mittels Handrad, Mengenregulierung durch Drehzahlveränderung
  • Trichter und Walzen aus rostfreiem Material
  • Riffelwalzen aus hartverchromten Spezialstahl
Streichvorrichtung STRV
Die Streichvorrichtungen dienen zum Bestreichen von ganzen Oberflächen oder Konturen von Teiglingen mit Streichmassen wie Eierstreiche oder Glasur.

STRV Technische Daten
  • Wartungsfreie Ganzstahlkonstruktion in rostfreiem Nirostahl
  • Aufnahme der Streichmasse aus Behälter durch Tauchwalze, Übergabe an Zwischenwalze, Auftragung durch Bürstenwalze (für das Bestreichen der Gesamtoberfläche) oder Stahlwalze (für Konturenbestreichen)
  • Bürstenwalze mit Naturborsten oder Nylon
  • Spalt zwischen Streich- und Zwischenwalze zur Massedosierung verstellbar
  • Frequenzgeregelter Drehstromgetriebemotor
Streichvorrichtung STRV
Streichvorrichtung STRV
Vibrationsstreuvorrichtung VSV
Die VSV dienen zum Bestreuen von  Teiglingen mit trockenem, nicht fettigem Streichgut einheitlicher Körnung wie Zucker, Salz, Mohn, etc.
VSV Technische Daten
  • Wartungsfreie Ganzstahlkonstruktion aus rostfreiem Nirostahl
  • Streugutvorratsbehälter mit darunterliegender geneigter Streuplatte, Schwingungserzeugung durch Magnetvibrator
  • Antrieb durch Elektromagnet, elektronisch stufenlos regelbar
  • Auffangtrichter und Auffangbehälter für überschüssiges Streugut
  • Seitliche Streugutführung bei Verwendung von Transporttuch statt Gitterband
Vibrationsstreuvorrichtung VSV
Vibrationsstreuvorrichtung VSV
Rotationsstreuvorrichtung RSV
Die RSV dienen zum Einstreuen von körnigem, trockenem Streugut wie Zucker, Hagelzucker und allen Salzarten.
RSV Technische Daten
  • Wartungsfreie Ganzstahlkonstruktion aus rostfreiem Nirostahl
  • Riffelwalze für Streugutförderung aus Vorratsbehälter und Bürstenwalze für Streugutverteilung
  • Auffangtrichter und Auffangbehälter für überschüssiges Streugut
  • Seitliche Streugutführung bei Verwendung von Transporttuch statt Gitterband
  • Frequenzgeregelter Getriebemotor mit Überlastungsschutz
Rotationsstreuvorrichtung RSV
Rotationsstreuvorrichtung RSV
Hackvorrichtung HAV
Die HAV dient zum Teilen von Teigsträngen in Stücke von 30 bis 120 mm Länge.
HAV Technische Daten
  • Wartungsfreie Ganzstahlkonstruktion in rostfreiem Nirostahl
  • Höhenverstellbares Schneidemesser mit Teflonbezug
  • Verstellung der Mitlaufgeschwindigkeit mittels Sterngriff
  • Elektrisch verstellbare Schnitt-/Kerblänge
  • Antrieb durch frequenzgeregelten Drehstrommotor
Hackvorrichtung HAV
Hackvorrichtung HAV