Seit Ende 2008 und auch in diesem Jahr verzeichnet Haas eine große Nachfrage im Keksmaschinenbereich. Diese Entwicklung wurde u. a. dadurch vorangetrieben, dass es im Geschäftsbereich Keks einige Neuentwicklungen gab, welche die Bedürfnisse des Marktes aufgegriffen und zielführend beantwortet haben.

Einen weiteren Faktor stellt die allgemeine Entwicklung der weltweiten Keksproduktion dar, welche von 2007 auf 2008 um 4 % anstieg und im Jahr 2008 einen Wert von ca. 12,5 Mio. Tonnen erreichte.

Haas entwickelt und produziert Keksanlagen seit der Übernahme der deutschen Firma Hecrona Maschinen Industrie GmbH im Jahr 1986. Die Integration dieses Unternehmens ergänzte das Haas-Maschinenprogramm. Langjährige Erfahrung in den Bereichen Konstruktion und Fertigung und das entsprechende Know-how der Mitarbeiter formten ein großes Sortiment an Keksmaschinen, welches die Produktion von folgenden Produkten ermöglicht:

• Cracker,
• Cocktail- und Laugengebäck,
• Hartkekse,
• Weichkekse, wie zum Beispiel Form-, Schnitt- und Dressiergebäck,
• und Kuchenprodukte.

Bei aktuellen Projekten in Nord- und Mittelamerika, aber auch bei Nachfragen aus dem europäischen Raum konnte sich Haas gegen seine größten Mitbewerber aus der Branche durchsetzen.

Auch in Tunesien/Nordafrika konnte zuletzt ein Auftrag über eine Formgebäcklinie abgeschlossen werden. Am afrikanischen Markt überwiegt eindeutig das Angebot der populäreren Keksprodukte verglichen mit dem der Waffeln. Ein klassisches Keksprodukt auf diesem Markt ist das Sandwichkeks. Auch für diese Produktart bietet Haas kundenspezifische Lösungen.