Die Meincke Sole Ölsprühvorrichtung besprüht Produkte wie Kekse, Cookies und Cracker nach dem Backen mit Öl, Speisefett oder flüssigen Aromen, um sie mit Geschmack anzureichern.
Endschalter überwachen kontinuierlich den Ölstand vom Maximum bis zum Minimum, um zu verhindern, dass die Maschine trocken läuft.
Die Menge der aufgesprühten Flüssigkeit kann problemlos mit dem Touchpanel eingestellt werden. Eine individuelle Anpassung jeder einzelnen Sprühvorrichtung ist manuell direkt an der Maschine möglich.
Dank getrennter Ölkreisläufe oben und unten wird die Reinigung effizienter und nachhaltiger.
Nach dem Backen werden die Produkte an ein Gittertransportband aus Edelstahl übergeben und passieren dann die Sprühkammer. Reihen von rotierenden Scheiben besprühen das Produkt oben und unten mit Öl oder Aroma.
Milliarden Menschen kommen täglich mit Technologien von Bühler in Kontakt, um ihre Grundbedürfnisse an Lebensmitteln und Mobilität zu erfüllen. Unser Motto lautet: Innovations for a better world. Erfahren Sie mehr über unsere wesentlichen Themen.
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