-
Lebensmittel, Futtermittel und SüsswarenAdvanced materials
-
Lösungen
Lebensmittel, Futtermittel und SüsswarenAdvanced materials
- Serviceleistungen
- Inspiration
- Neuigkeiten
- Menschen
- Über uns
Some pages are available only in english.
Das Meincke Duomat Schlichtwalzwerk dient zum Kalibrieren von vorgeformten Teigbändern auf die gewünschte Dicke. Ausserdem verdichtet und glättet es die Teigbänder, um sie für die Weiterverarbeitung vorzubereiten.
Eine spezielle Walzenbeschichtung aus Keramik verhindert, dass bestimmte Teigarten an den Walzen des Meincke Duomat festkleben.
Alle Meincke Duomat Zufuhrtransportvorrichtungen sind mit Endlos-Tru-Trac-Bändern ausgestattet, die einen werkzeuglosen Schnellwechsel für Reinigung und Serviceleistungen ermöglichen.
Die robuste Rahmenblechkonstruktion des Meincke Duomat sorgt für den exakten Gleichlauf der Maschine. Dank der hohen Oberflächenhärte verfügen die Walzen über eine lange Lebensdauer.
Eine spezielle Walzenbeschichtung aus Keramik verhindert, dass bestimmte Teigarten an den Walzen des Meincke Duomat festkleben.
Alle Meincke Duomat Zufuhrtransportvorrichtungen sind mit Endlos-Tru-Trac-Bändern ausgestattet, die einen werkzeuglosen Schnellwechsel für Reinigung und Serviceleistungen ermöglichen.
Die robuste Rahmenblechkonstruktion des Meincke Duomat sorgt für den exakten Gleichlauf der Maschine. Dank der hohen Oberflächenhärte verfügen die Walzen über eine lange Lebensdauer.
Das Teigband wird vom Meincke Preomat Walzen-Teigbandformer an das Meincke Duomat weitergeleitet. Die Walzen kalibrieren den Teig auf die gewünschte Dicke, das Band wird verdichtet und geglättet. Anschliessend wird das fertige Band zur weiteren Verarbeitung transferiert.
Milliarden Menschen kommen täglich mit Technologien von Bühler in Kontakt, um ihre Grundbedürfnisse an Lebensmitteln und Mobilität zu erfüllen. Unser Motto lautet: Innovations for a better world. Erfahren Sie mehr über unsere wesentlichen Themen.
Mehr Sicherheit und Erfahrung – dank unserer Serviceleistungen und Schulungen sind Sie bei Produkten und Technologien immer auf dem neuesten Stand.
Wir verwenden Cookies, um unsere Website benutzerfreundlicher zu gestalten und Ihre Online-Erfahrung ständig zu verbessern. Manche Cookies sind für die Nutzung unserer Website mit all ihren Funktionen unbedingt notwendig, andere sind optional und helfen uns dabei, Ihnen ein komfortables Online-Erlebnis zu bieten. Sie können entweder alle Cookies akzeptieren, indem Sie auf „Alle akzeptieren“ klicken, oder nur die technisch notwendigen mit Klick auf „Nur notwendige Cookies akzeptieren“. Weitere Informationen darüber, welche Cookies wir verwenden und wie sich diese verwalten lassen, finden Sie in unserer Richtlinie zur Verwendung von Cookies.